Dovlecei invizibili

Adaugare 03/09/2010 11:10:23

...iata, am ajuns si eu sa prepar minunatii dovlecei...invizibili :P ...numiti asa pentru ca dispar repede de pe platou, hi, hi...dar poate si pentru ca la prima vedere nici nu realizezi prea[...]

Salata de cartofi cu carnati

Adaugare 02/09/2010 16:32:00

Dragii mei, a venit toamna :) ...m-am gandit, asadar, ca o salata gustoasa si consistenta ar fi tocmai buna de savurat acum :)) Ingrediente: - 700 g. cartofi - 3, 4 oua - 250 g.[...]

Tzatziki-ul meu in Apostolat :)

Adaugare 31/08/2010 16:33:00

Natalia mi-a facut, din nou, o mare bucurie...m-a invitat cu inca o reteta: Tzatziki , in minunata revista online " Apostolat in Tara Fagarasului " Iti multumesc din suflet, Nati draga...mereu o rasfoiesc cu mare interes si mereu ma surprind mai inteleapta si mai serena dupa ce ii parcurg paginile... Va invit si pe voi sa faceti la fel :) ...si bineinteles, sa incercati[...]

http://savalaura.blogspot.com/2010/08/tzatzik...

Banane cu inghetata de cacao

Adaugare 30/08/2010 11:30:00

...cu gandul la vara care a trecut :) ...oh, si in legatura cu asta va marturisesc ca nostalgia la mine de-abia isi face simtita prezenta...sa vedeti cum ma manifest cand e la cote maxime, adica atunci cand incep frunzele sa pluteasca in bataia vantului :))) Degeaba, iubesc vara si soarele, si marea, prea mult!!! :P Ingrediente: - 2 oua - 6 linguri zahar - un varf cutit de[...]

http://savalaura.blogspot.com/2010/08/banane-...

Cafea cu lapte si inghetata

Adaugare 29/08/2010 14:22:00

Dragii mei, va invit sa ne delectam impreuna cu o bautura racoritoare si reconfortanta...cu mult lapte si inghetata de cafea, asa ca de sfarsit de saptamana :P Eu si Cipi ne-am relaxat, sorbind din paharele mari...pe balansoar, sub salcia in care adia plapand un vant de toamna... Ingrediente: - 275 ml. cafea espresso - 3 galbenusuri - 150 g. zahar brun - 1 pliculet zahar[...]

http://savalaura.blogspot.com/2010/08/cafea-c...

Inghetata "Albinuta"

Adaugare 28/08/2010 09:19:00

 ...dulce, buna si racoritoare, preparata si "ambalata" special pentru copiii cuminti :P Ingrediente pentru 6 persoane: - 125 g. miere de tei sau salcam - 500 ml. lapte - 4 galbenusuri - 150 g. smantana proaspata groasa Se incalzeste laptele cu mierea la foc mic, amestecand mereu. Galbenusurile se freaca cu smantana, apoi se toarna peste ele laptele cu mierea. Se lasa[...]

http://savalaura.blogspot.com/2010/08/ingheta...

Cornete de inghetata

Adaugare 27/08/2010 15:11:00

Vacanta noastra in Grecia a fost nu doar una frumoasa si incantatoare ci si plina de surprize "la pachet" :P ...pe langa butoiasul cu ulei de masline extravirgin, cutia cu Feta si iaurturile de oaie am strecurat si-un aparat de facut cornete de inghetata :)) Le faureste intr-o clipita si sint atat de bune: dulci, crocante, perfecte pentru a fi umplute cu cate-un glob de[...]

http://savalaura.blogspot.com/2010/08/cornete...

Tarte cu vanilie si nectarine

Adaugare 22/08/2010 15:11:00

Rapide, savuroase, proaspete...trebuie sa le incercati! :P Merg de minune cu nectarine dar se pot folosi si alte fructe, bineinteles :)) Ingrediente pentru 6 forme de tarta mai mari sau 9 mai mici :P Blat: - 100 g. unt - 100 g. zahar - 1 fiola esenta de vanilie - 2 oua - 100 g. faina - 20 g. amidon - 1 lingurita praf de copt - 3 linguri lapte[...]

http://savalaura.blogspot.com/2010/08/tarte-c...

Zacusca de vinete

Adaugare 21/08/2010 11:25:00

...stiu ca tocmai va spuneam cat de mult imi plac rosiile si bulionul , dar zacusca de vinete le intrece pe toate :)) O ador, pur si simplu :P Ingrediente pentru o portie: - 10 kg. vinete - 3,5 kg. ardei gras - 3,5 kg. capia sau gogosari - 500 g. morcovi rasi - 3 kg. ceapa - 1,5 litri ulei - 2 litri bulion - sare grunjoasa - piper - 1 lingura zahar (optional) Observatie: Noi[...]

http://savalaura.blogspot.com/2010/08/zacusca...

Bulion

Adaugare 21/08/2010 01:07:00

Ador rosiile, sosul de rosii, bulionul si orice contine rosii :))) ...asa ca anul asta am facut bulion, cot la cot, mic si mare :P ...din cam, eu stiu daca sa va zic sau nu?! (nu de alta da' o sa credeti ca ne-am ticnit, hi, hi) ...din 50 de kg de rosii!!!!!!!!!!!!!!!!!! :D ...adica, na, ori, ori :))))))) Ingrediente: - rosii - sare grunjoasa, mare -[...]

http://savalaura.blogspot.com/2010/08/bulion....