Budinca de paine si dovleac

Preparare

• Ungeti o tava de copt cu unt. Painea, de preferabil cea coapta pe vatra, o taiati cubulete si o asezati in tava. Intr-un castron incapator bateti oualae cu cele doau tipuri de zahar, adaugati laptele si piureul de dovleac.
• Adaugati aromele, scortisoara, nucsoara, ghimbirul si vanilia. Omogenizati bine.
• Turnati acest amestec peste cubuletele de paine. Lasati budinca 20 de minute, in acest timp paine va absorbi tot lichidul. Preincalziti cuptorul la 180 gradeC si dati budinca pentru 45 de minute. Sa o testati sa fiti siguri ca este gata, in mijlocul budincii intoduceti lama unui cutit, daca iese curata inseamna ca budinca este gata.