Petitchef
PETITCHEF
Căutare avansată

Clatite cu apa minerala sau sifon

(4.34/5 - 340 voturi)
44 comentarii


Ingrediente:

- 500 ml apa minerala sau sifon
- 1 cana de faina
- 1 ou intreg
- un praf de sare

Preparare:

Etapa 1: Se sparge oul intr-un vas adanc, se pun deasupra doua linguri de faina si se subtiaza cu apa minerala adaugata putin cate putin.

Etapa 2: Se mai adauga faina, se subtiaza iar cu apa minerala si se continua operatia pana cand se termina faina si apa minerala.

Etapa 3: Se amesteca cu o lingura din lemn, pentru a se omogeniza bine, se mai adauga un praf de sare. Vasul se tine la rece o ora inainte de prajirea clatitelor.

Etapa 4: Se unge o tigaie cu doua picaturi de ulei, dupa care se rastoarna aluat de clatite cat sa acopere fundul tigaii.

Etapa 5: Se coace pe o parte, dupa care se intoarce clatita, se mai tine un minut si se pune pe o farfurie intinsa. Clatitele se coc la foc iute. Din compozitia data rezulta zece clatite.


Printează pagina Adaugă la favorite



Punctează această reţetă:

Comentarii:

Michaela81
5 / 5

Asta e reteta pe care o fac cel mai des si a doua este ca bat albusurile bezea si incorporez in compozitia de galbenusuri, faina, lapte (ori apa minerala) si ies la fel de pufoase.

Michaela81 | Postat 11/08/2014, 19:22 | am gătit această rețetă
5 / 5

O reteta foarte buna ! :*

Postat 04/07/2014, 13:48
4 / 5

E foarte buna reteta !

Postat 29/03/2014, 16:32
5 / 5

Misto de tot!

Postat 09/02/2014, 10:52
5 / 5

Si sarea cand se pune ? :)))))

Postat 24/02/2016, 19:34 | am gătit această rețetă
5 / 5

Foarte usor si ca la clatitele cu lapte numai ca pui apa minerala sau sulf :))

Postat 01/09/2014, 12:28
...click aici pentru a vedea toate comentariile (44)

Întrebări:


Video sugerat


Rețete inrudite


Rețete


Articole conexe

Rasfat dulce de Valentine’s Day sau de Dragobete Rasfat dulce de Valentine’s Day sau de Dragobete Weekendul motiv de Brunch? Weekendul motiv de Brunch? Merele, fructe de toamnă sănătoase, parfumate și gustoase Merele, fructe de toamnă sănătoase, parfumate și gustoase


Miligrame (mg)
Gram (g)
Ounce (oz)
Pound (lb)
Kilograme (kg)
Millilitri (ml)
Centilitri (cl)
Decilitri (dl)
Litry (l)
Grade Fahrenheit (°F)
Grade Celsius (°C)

Meniul zilei


Primirea meniului zilnic: