Clatite cu apa minerala sau sifon

(4.32/5 - 348 voturi)
44 comentarii


Ingrediente:

- 500 ml apa minerala sau sifon
- 1 cana de faina
- 1 ou intreg
- un praf de sare

Preparare:

Etapa 1: Se sparge oul intr-un vas adanc, se pun deasupra doua linguri de faina si se subtiaza cu apa minerala adaugata putin cate putin.

Etapa 2: Se mai adauga faina, se subtiaza iar cu apa minerala si se continua operatia pana cand se termina faina si apa minerala.

Etapa 3: Se amesteca cu o lingura din lemn, pentru a se omogeniza bine, se mai adauga un praf de sare. Vasul se tine la rece o ora inainte de prajirea clatitelor.

Etapa 4: Se unge o tigaie cu doua picaturi de ulei, dupa care se rastoarna aluat de clatite cat sa acopere fundul tigaii.

Etapa 5: Se coace pe o parte, dupa care se intoarce clatita, se mai tine un minut si se pune pe o farfurie intinsa. Clatitele se coc la foc iute. Din compozitia data rezulta zece clatite.


Printează paginaAdaugă la favorite

Punctează această reţetă:

Comentarii:

Michaela81
5 / 5Michaela81
Postat 11/08/2014, 19:22

Asta e reteta pe care o fac cel mai des si a doua este ca bat albusurile bezea si incorporez in compozitia de galbenusuri, faina, lapte (ori apa minerala) si ies la fel de pufoase.

am gătit această rețetă
(1) (0) Abuz
5 / 5
Postat 23/07/2012, 17:44

Foarte buna, multumesc mult, pana acum am incercat numai clatite cu lapte insa au iesit pot spune chiar mai bune acestea cu apa minerala... +10

(0) (0) Abuz
5 / 5
Postat 06/02/2012, 12:29

Mia fost pofta si nu stiam ce sa fac si am gasit saitul acesta si ma ajutat foarte mult va multumesc

(0) (0) Abuz
5 / 5
Postat 01/09/2014, 12:28

Foarte usor si ca la clatitele cu lapte numai ca pui apa minerala sau sulf :))

(0) (0) Abuz
1 / 5
Postat 09/06/2013, 21:41

Retetele sunt bune dar ne trebuie toate elementele care sunt adaugate la ele

(0) (0) Abuz
5 / 5
Postat 25/12/2013, 13:38

Reteta este foarte buna ,dar mir mi-au iesit un pic mai multe clatite.

am gătit această rețetă
(0) (0) Abuz
5 / 5
Postat 10/08/2011, 10:48

Clatitele au iesit foarte bn si din cand in cand o sa mai fac:)

(0) (0) Abuz
5 / 5
Postat 28/08/2013, 14:54

VERyy veryy veryy good dar nu are cin esa imi faca clatite

(0) (0) Abuz
click aici pentru a vedea toate comentariile (44)

Întrebări:


Rețete inrudite


Rețete


Articole conexe

Rasfat dulce de Valentine’s Day sau de DragobeteRasfat dulce de Valentine’s Day sau de DragobeteWeekendul motiv de Brunch?Weekendul motiv de Brunch?Merele, fructe de toamnă sănătoase, parfumate și gustoaseMerele, fructe de toamnă sănătoase, parfumate și gustoase

Planificator de meniu

Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei


Primirea meniului zilnic:
Miligrame (mg)
Gram (g)
Ounce (oz)
Pound (lb)
Kilograme (kg)
Millilitri (ml)
Centilitri (cl)
Decilitri (dl)
Litry (l)
Grade Fahrenheit (°F)
Grade Celsius (°C)
(c) Madeinwork | Mențiuni legale