Petitchef
PETITCHEF
Căutare avansată

Clatite cu apa minerala sau sifon

(4.34/5 - 340 voturi)
44 comentarii



Ingrediente:

- 500 ml apa minerala sau sifon
- 1 cana de faina
- 1 ou intreg
- un praf de sare

Preparare:

Etapa 1: Se sparge oul intr-un vas adanc, se pun deasupra doua linguri de faina si se subtiaza cu apa minerala adaugata putin cate putin.

Etapa 2: Se mai adauga faina, se subtiaza iar cu apa minerala si se continua operatia pana cand se termina faina si apa minerala.

Etapa 3: Se amesteca cu o lingura din lemn, pentru a se omogeniza bine, se mai adauga un praf de sare. Vasul se tine la rece o ora inainte de prajirea clatitelor.

Etapa 4: Se unge o tigaie cu doua picaturi de ulei, dupa care se rastoarna aluat de clatite cat sa acopere fundul tigaii.

Etapa 5: Se coace pe o parte, dupa care se intoarce clatita, se mai tine un minut si se pune pe o farfurie intinsa. Clatitele se coc la foc iute. Din compozitia data rezulta zece clatite.


Printează paginaAdaugă la favorite



Punctează această reţetă:

Comentarii:

Michaela81
5 / 5

Asta e reteta pe care o fac cel mai des si a doua este ca bat albusurile bezea si incorporez in compozitia de galbenusuri, faina, lapte (ori apa minerala) si ies la fel de pufoase.

Michaela81 | Postat 11/08/2014, 19:22 | am gătit această rețetă
5 / 5

Si sarea cand se pune ? :)))))

Postat 24/02/2016, 19:34 | am gătit această rețetă
5 / 5

Foarte usor :)

Postat 12/08/2014, 16:53 | am gătit această rețetă
5 / 5

Reteta este foarte buna ,dar mir mi-au iesit un pic mai multe clatite.

Postat 25/12/2013, 13:38 | am gătit această rețetă
5 / 5

Bune

Postat 24/10/2013, 18:41 | am gătit această rețetă
5 / 5

Delicios

Postat 19/06/2013, 18:00 | am gătit această rețetă
...click aici pentru a vedea toate comentariile (44)

Întrebări:


Rețete inrudite


Rețete


Articole conexe

Rasfat dulce de Valentine’s Day sau de DragobeteRasfat dulce de Valentine’s Day sau de DragobeteWeekendul motiv de Brunch?Weekendul motiv de Brunch?Merele, fructe de toamnă sănătoase, parfumate și gustoaseMerele, fructe de toamnă sănătoase, parfumate și gustoase


Planificator de meniu

Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei


Primirea meniului zilnic: