Dezghetam foile la temperatura camerei, ne ocupam de branza, mixam putin branza adaugam stafidele, 1 ou batut si mai mixam putin, adaugam zaharul si coaja de lamaie mixam luam o foaie de placinta o intindem, ungem cu o pensula de bucatarie cu unt topit si indoim pe jumatate foaia, ungem, iar indoim si tot asa pana ce ajungem la dimensiunea dorita cca 15 cm , vedeti si in foto punem amestec de branza, indoim marginile si rulam asezam intr-o tava hartie de copt, batem oul, asezam pachetelele cu branza si ungem cu ou batut, coacem la cuptor pana ce se rumenesc deasupra se scot pe un platou si se pudreaza cu zahar.
Mor de pofta:; mai ales stafidele in combinatie cu branza cea mai tare din lume poti sa incerci sa folosesti pesmet cu stafide branza si smantana atat le amesteci si le bagi la cutor super bun
„La placinte inainte, la razboi inapoi! ” – Placinte cu branza
Branza cu mucegai sau Branza Albastra
Vinul fiert, o bautura traditionala de vacanta!
Comentarii:
Mor de pofta:;
mai ales stafidele in combinatie cu branza cea mai tare din lume poti sa incerci sa folosesti pesmet cu stafide branza si smantana atat le amesteci si le bagi la cutor super bun
Cred ca sunt bestiale,mai ales ca mie imi place la nebunie branza dulce de vaca!