Prajitura cu mere si iaurt

Preparare

• Se rad merele, se scurg de zeama si se dau deoparte
  
  Se amesteca uleiul cu zaharul, se adauga si iaurtul si se mixeaza pana se topeste zaharul.
  
  Se adauga faina se amesteca bine apoi punem si bicarbonatul stins cu otet si vanilia
  
  Se tapeteaza o tava cu hartie de copt.Se pune jumatate din compozitie si se niveleaza uniform pe toata suprafata taviiSe presara merele amestecate cu scortisoara.
  
  Deasupra se pune jumatatea cealalta de compozitie si se da la cuptor
  
  Cand s-a rumenit deasupra se scoate,se lasa sa se raceasca si apoi se taie