Salata Dietetica de Icre

Name: Salata dietetica de icre
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Ro
Ingredients: 100 g icre crap; 4 - 5 cartofi potriviti; 70 ml ulei; zeama de la o lamaie; 1 ceapa

Altele

2 porții

20 min

10 min

Foarte ușor

(4/5 - 2 voturi)
1

Adaugă la favorite Trimite unui prieten Adresează o intrebare autorului Printează pagina

Ingrediente

100 g icre crap
4 - 5 cartofi potriviti
70 ml ulei
zeama de la o lamaie
1 ceapa

Preparare

Curatam cartofii de coaja, ii taiem cubulete si ii fierbem ca pentru piure sau cartofi natur. Nu este nevoie sa adaugam sare peste cartofi pentru ca icrele sunt sarate
Scurgem cartofii de toata apa in care au fiert si ii lasam sa se raceasca complet, dupa care ii pasam ca pentru piure.Batem cu mixerulicrele ca sa se prinda pielitele de tel.
Adaugam jumatate din cantitatea de piure peste icre si le mixam in cateva secunde. Adaugam restul de piure si cate putin ulei, amestecand mereu.
Cand se termina uleiul, potrivim gustul cu zeama de lamaie si adaugam ceapa tocata marunt. Aceasta salata care are aproximativ 270 calorii la 100 grame.

Raportează o greșeală în text rețetei