Petitchef

Sos de iaurt cu coriandru si menta

Sosul merge extrem de bine cu frigaruile de pui si vita si cu carnea preparata pe gratar. Poate insoti cu succes si puiul Tandoori.

Altele
4 porții
5 min
30 min
Foarte ușor

Ingrediente

4

Preparare

  • Se prajesc cateva minute alunele (sau nuca) pe o tava de copt, in cuptor.
  • Se scot si se lasa sa se raceasca putin.
  • Se piseaza apoi intr-o piua, sau se proceseaza intr-un blender, ardeiul iute impreuna cu frunze de coriandrul si menta, ulei, usturoi, sare si alune.
  • Se amesteca bine.
  • Se acopera si se lasa minim 30 de minute, ca sa se amestece aromele.


Întrebări:




Comentarii:

09/07/2013

Excelenta si inspirata

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate  = 

Rețete inrudite

Rețetă Sos de iaurt - sănătos și savuros
Sos de iaurt - sănătos și savuros
4 porții
3 min
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Sos bolognez vegetarian pentru spaghete
Sos bolognez vegetarian pentru spaghete
4 porții
1 h 10 m
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Sos mousseline
Sos mousseline
4 porții
25 min
Foarte ușor

Rețete

Articole conexe

Salata de fructe, desertul perfect! Salata de fructe, desertul perfect! Sriracha sos – sosul de ardei chili Sriracha sos – sosul de ardei chili Romesco - sos spaniol de ardei rosii Romesco - sos spaniol de ardei rosii

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispoziție posibilitatea planificării meniului pe zile, pe săptămână, în avans pentru sărbători.

De asemenea aveți posibilitatea de aici să printați meniul săptămânal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.
Întrebarea zilei
Ce tip de plăcintă dulce preferați ?
Votează