Reteta Altul : 97 Retete

LES RECETTES POUR GRANDS ET PETITS

Ptitichef

> AJOUTER AUX FAVORIS RSS

Menu du jour altul : 97 Retete

Chiftele cu orez (reteta de post si nu numai)

Adaugare 19/03/2010 16:07:07
1. Fierbi cartofi in coaja si dupa ce s-au racit ii di prin razatoarea mare. Pui orezul spalat bine la fiert dupa care il scurgi. Amesteci cartofii cu orezul, adaugi usturoiul pisat, ceapa tocata marunt,[...]
Sos de usturoi

Adaugare 11/03/2010 23:07:05
caroful se fierbe si se piseaza bine bine,usturoiul se piseaza si el,se amesteca cu iaurt si se adauga sare.se serveste la orice fel de carne.pt o cantitate mai mare dublati ingredientele....
Tort de clatite cu dulceta de visine

Adaugare 08/03/2010 17:07:09
Se pun intr-un castron ouale, laptele, esenta de vanilie, zaharul si praful de sare; Se bate bine compozitia din castron, pana cand devine omogena; Se adauga incetul cu incetul faina, amestecand in continuu la fiecare adaugare, pentru a se omoge
Salata de vinete cu usturoi

Adaugare 06/03/2010 20:07:11
Punem vinetele(dupa decongelare) intrun vas de plastic, adaugam ulei, mixam cu robotul pana incorporam tot uleiul, adaugam ceapa si usturoiul razuite, potrivim de sare, decoram dupa inaginatie. Acum in perioada postului sunt foarte bune....
Ficatei de pasare cu mamaliguta

Adaugare 06/03/2010 20:07:10
Ficateii se curata sa nu aiba fiere care poate sa amareasca mancarea, se spala, se lasa la scurs. Intrun craticior, punem uleiul la incins, adaugam boiaua si imediat ficateii. Acum adaugam usturoiul, piperul si cimbrul, lasam la foc potrivit 10 minute, ad
Prajitura capricii

Adaugare 05/03/2010 22:07:07
-Se freaca galbenusurile cu sarea,o ceasca de zahar pudra, 2 plicuri de zahar vanilat --se adauga untul topit si esentele de rom si vanilie,coaja rasa de lamaie -faina se cerne si se amesteca in prealabil cu praful de copt,apoi se adauga in compoziti
Moudardara

Adaugare 18/02/2010 14:07:08
Se spala bine orezul si se lasa la inmuiat in apa rece timp de 30 de minute. Lintele se spala si se aleg de impuritati . Le punem in apa fiarta si le lasam la fiert 20 de minute la foc mediu amestecand din cand in cand. Cand sunt aproape gata le
Cherry jam muffins

Adaugare 12/02/2010 22:45:16
Incalzeste cuptorul la 190⁰C. Intr-un vas amesteca faina cu praful de copt si sarea.Intr-un alt vas bate untul cu ambele feluri de zahar, apoi adauga ouale si amesteca.Adauga compozitia cu faina si amesteca putin, doar cat sa se incorporeze faina.
Barcute umpute si carnati prajiti

Adaugare 09/02/2010 21:45:05
Zucchini (dovlecei) se spala si pe o parte li se face o talpa (pentru stabilitate). Pe cealalta parte se scobesc cu atentie, pana rezulta niste barcute. Miezul rezultat se toaca marunt. Ardeiul rosu si cel verde, legatura de ceapa, toate tocate marumt, im
Tort imbracat in crema caramel.

Adaugare 09/02/2010 21:45:05
Blatul: Separati albusurile de galbenusuri. Albusurile le bateti spuma, cand incep sa se intareasca adaugati treptat zaharul si plicul de zahar vanilat. Bateti bine pana intoarceti bolul si ele nu curg. Galbenusurile le bateti bine cu un vaf de sare. Se

MENIUL ZILEI

Antreuri

Salata de andive cu surimi

Felul principal

Curcan pe pat de legume mexicane

Desert

Guguluf auriu cu branza

page 1 / 10
Pagina urmatoare