Se fierbe pieptul de pui in apa cu sare si piper.Intr-o craticioara se pune la fiert apa cu sare,cand da in clocot se scufunda brocolii si se lasa 5 minute.
Intr-un bol se pune pieptul de pui taiat cubulete,se adauga ananasul strecurat si brocolii taiat.
Facem un dressing din iaurt,mustar,1-2 linguri suc din conserva de ananas si condimentam cu sare si piper.
Se toarna dressingul peste salata,se amesteca si se aseaza pe salata verde.
Delicii din cufarul marii - salata de icre
Ceapa, ridichi, salata…verdele de primavara!
Salata de sfecla rosie cu piept de pui si maioneza
