Tabouleh Salata Libaneza

Name: Tabouleh salata libaneza
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 1
Cuisine: Ro
Ingredients: 4 rosii; 2 legaturi patrunjel taiat fin; 1 lingura de menta verde taiat fina; 40g cuscus; 1 ceapa mica taiat fina; Suc de la o lamaie; 4 linguri ulei de masline; Sare si piper dupa gust

Reteta de tabouleh este o salata libaneza foarte sanatoasa si foarte gustoasa si mai ales foarte usor de preparat.

Antreuri

1 porții

30 min

20 min

Foarte ușor

(4.6/5 - 230 voturi)
13
213

Adaugă la favorite Trimite unui prieten Adresează o intrebare autorului Printează pagina

Ingrediente

4 rosii
2 legaturi patrunjel taiat fin
1 lingura de menta verde taiat fina
40g cuscus
1 ceapa mica taiat fina
Suc de la o lamaie
4 linguri ulei de masline
Sare si piper dupa gust

Preparare

Cuscusul l-am gatit la abur timp de 20 de minute dar se poate gati si timp de 5 minute prin fierbere.

Unii folosesc bulgurul dar eu prefer cuscus.
Intr-un bol punem rosii iar peste rosii punem ceapa, cuscus .punem patrunjel, suc de lamaie, ulei de masline, menta, sare si piper si amestecam bine.
Apoi transferam salata intr-o farfurie si decoram cu niste felii de rosii si lamaie.
Pofta buna.
Pentru a vedea retete video vizitati:
https://www.youtube.com/watch?v=kdkhRcyJ-_Y

Raportează o greșeală în text rețetei

Rețete inrudite

Baba ganoush, delicioasa salată libaneză de vinete

Maroccuisine

Poze

Întrebări:

Comentarii (13):

17/01/2015

Este foarte buna o fac des si cu burgul

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz

02/08/2013

Stiam ca se serveste cu frunze de varza pe post de lingura.Oricum ca peste tot sunt mici " floricele" si tot oricum este excelenta. Prestez cate-un castron pe post de felul 1,2 si 3 :)

am gătit această rețetă (1) (0) Abuz

16/05/2017

Se poate inlocui couscousul cu altceva mai " romanesc"?

(0) (0) Abuz

25/04/2015

EXCELENTA RETETA

(0) (0) Abuz

18/01/2015

Sanatoasa f.gustoasa

(0) (0) Abuz

Mariana Iancu, 17/01/2015

Cred ca e foarte buna, o voi incerca cu siguranta.

(0) (0) Abuz

17/01/2015

Taboulah nu este doar libaneza, este specific tarilor arabe dar, chiar si bucatariei sa-i zicem, musulmane (Irak, Iordania, Siria, Turcia, etc). Este foarte racoritoare si apetisanta (desi nu ma omor dupa couscous).

(1) (0) Abuz

03/08/2013

Sanatoasa

(1) (0) Abuz

02/08/2013

Sanatoasa, gustoasa,

(1) (0) Abuz

02/08/2013

F buna,sanatoasa si de sezon

(1) (0) Abuz

Sort: Filtrează: