Se iau doua castroane mai mari, intr-unul se amesteca laptele batut cu oul, uleiul, zaharul si vanilia, iar in celalalt faina cu sare, bicarbonat si praful de copt. Apoi amestecul lichid se toarna peste cel uscat si se amesteca lejer de cateva ori. Se lasa sa se odihneasca 20 minute.
Se incinge o tigaie teflonata cu f. putin ulei si se pune aluat cu lingura, cam 2 linguri pt. o clatita si se intinde in tigaie cat de mare sau groasa vrem sa fie clatita.
Umpluturile pot fi variate, cu dulceata, cu ciocolata, cu branza dulce sau stafide, fiecare cu ce are.
Americane, frantuzesti sau romanesti…tot clatite le numesti!
Cum se fac galuste pufoase din gris?
Rasfat dulce de Valentine’s Day sau de Dragobete
Comentarii:
Super buneeeeeeeee
Buneeeeeeeeeee