Cuptorul se porneste pe gril/broil.Feliile de bagheta se ung cu putin unt si se rumenesc intr-o tigaie teflonata, rumenit numai pe o parte.
Pe fiecare felie se aseaza o bucatica de branza de capra, si toate feliutele frumos aliniate intr-o tava merg la cuptor pt 3 minute sau pana se rumeneste branza.
Gratarul este la mijlocul cuptorului si la mine nu a durat mai multe de 3 minute sa se rumeneasca delicat - intepam cu cate o scobitoare o felie de salam si o maslina si o asezam pe crostini cum vedeti in foto.
„La placinte inainte, la razboi inapoi! ” – Placinte cu branza
Cartofii - fel de mancare sau garnitura?
Branza cu mucegai sau Branza Albastra
Comentarii:
O "reteta" pe care o notez cu dublu K!
Obisnuit
Pe care crostini, ca pana acum aveam o bagheta? Nu cred ca aici e cazul sa mai pui si delicat!