Gogosi pufoase

(4.08/5 - 329 voturi)
42 comentarii


Ingrediente:

- 500 g faina
- 25 g drojdie
- 150 ml lapte cald
- 70 g zahar
- 2 oua
- 15 ml rom
- 30 ml ulei
- sare
- vanilie
- coaja de la o lamaie

Preparare:

Etapa 1: Jumatate din cantitatea de lapte se amesteca cu drojdia si cu faina, apoi se lasa la dospit.

Etapa 2: Restul de lapte impreuna cu zaharul, ouale, romul, uleiul, sarea, vanilia si coaja de lamaie se pun intr-o craticioara pe foc. Se amesteca cu telul pana frige putin la deget.

Etapa 3: Se amesteca cu drojdia, apoi se pune treptat faina si se framanta bine pana nu se mai lipeste.

Etapa 4: Se mai framanta putin cu niste ulei caldut ca la cozonaci.Se lasa sa creasca vreo 40 minute la cald.

Etapa 5: Se imparte in 3. Se intinde o parte de 1 cm grosime si se taie in forma dorita.
Se mai lasa putin pe masa la crescut si deabea apoi se prajesc.


Printează paginaAdaugă la favorite

Punctează această reţetă:

Comentarii:

1 / 5
Postat 24/05/2012, 11:37

Oul nu se pune pe foc la incalzit fiindca se coace. esti la pamant.nu mai duce lumea in eroare.

(0) (0) Abuz
5 / 5
Postat 13/07/2012, 22:45

Multumesc mult,,, Costi din barcelona ,ca la mama?(nu am)acasa,va pup!!!

(0) (0) Abuz
4 / 5
Postat 29/04/2012, 12:30

Reteta aceasta este foarte gustoasa si chiar am facuto acasa !!! :-P

(0) (0) Abuz
5 / 5
Postat 01/08/2012, 11:13

Super tare akm ma duc sa o incerc si va zic ce mi`a iesit:P

(0) (0) Abuz
5 / 5
Postat 20/09/2011, 20:13

Super tare reteta am facuto si eu e super buna

(0) (0) Abuz
5 / 5
Postat 14/10/2011, 13:43

Super bune eu le-am reusit impreuna cu sotul :x

(0) (0) Abuz
4 / 5
Postat 13/02/2012, 18:22

Si eu le-am facut de 2 ori!super bune

(0) (0) Abuz
5 / 5
Postat 14/09/2011, 14:27

Ffff foarte bune.am sa mai fac

(0) (0) Abuz
click aici pentru a vedea toate comentariile (42)

Întrebări:


Rețete inrudite


Rețete


Articole conexe

Cum se fac galuste pufoase din gris?Cum se fac galuste pufoase din gris?Pufoasele gogosi-desert apreciat in bucataria romaneascaPufoasele gogosi-desert apreciat in bucataria romaneasca

Planificator de meniu

Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei


Primirea meniului zilnic:
Miligrame (mg)
Gram (g)
Ounce (oz)
Pound (lb)
Kilograme (kg)
Millilitri (ml)
Centilitri (cl)
Decilitri (dl)
Litry (l)
Grade Fahrenheit (°F)
Grade Celsius (°C)
(c) Madeinwork | Mențiuni legale