Petitchef
PETITCHEF
Căutare avansată

Gogosi si langosi umpluti cu branza

(4.37/5 - 106 voturi)
9 comentarii



  • Gogosi si Langosi umpluti cu branza
  • Gogosi si Langosi umpluti cu branza, Poza 2
Tipul rețetei: Aperitiv
Numarul de porții: 1 porții
Timpul de preparare: 20 minute
Timpul de gătire: 10 minute
Gata în: 30 minute
Dificultate: Foarte ușor

Ingrediente:

- 1 kg faina
- 200 ml de ulei
- 3 oua
- 50 g drojdie
- Lapte
- 4 ling Zahar
- zahar valinat

Preparare:

Etapa 1: Se face o coca(din ing de mai sus) pufoasa si elastica ,se lasa sa se odihneasca (acoperit cu un prosop) ,pana cand incepe sa creasca in volum.

Etapa 2: Se intinte o foaie (nu prea groasa )si dai forma dorita(in cazul meu ,am folosit un pahar ),se mai lasa cateva minute sa rasufle si se pun la prajit(in mult ulei ),2-3 minute pe fiecare parte .Le scoateti pe o un servetel de bucatarie si sunt numai bune de papapt.

Etapa 3: cutie de branza feta rasa amestecata zahar (dupa gust )si arome ;coaja de lamaie si zahar valinat

Etapa 4: Intindem aluatul bine , taiem dreptunghiuri(nu prea mici)si se pune cate o lingura din compozitia de branza pe (mijlocul)fiecarui dreptunghi.

Etapa 5: Se inveleste umplutura apasand coca pe margini si se mai lasa cc 10 minute (sa mai creasca) si-i prajim la foc potrivit pana se rumenesc si prind o culoare frumos aurie .


Printează paginaAdaugă la favorite



Punctează această reţetă:

Comentarii:

5 / 5

Arata bine eu acum o fac

Postat 28/01/2014, 09:08
5 / 5

Super smechere

Postat 04/01/2014, 18:38
4 / 5

Foarte bune!

Postat 10/02/2013, 07:27
5 / 5

Bune.....

Postat 08/02/2013, 16:41
1 / 5

Ce langosiiii.............!!!!!scuze nu-mi plac

Postat 02/01/2013, 13:28
1 / 5

Interesant adica ie langos cu branza si il mai si pudrezi cu zahar pudra.v adati seama ce iese.in fine.pa

Postat 01/11/2012, 15:00
...click aici pentru a vedea toate comentariile (9)

Întrebări:


Rețete inrudite


Rețete


Articole conexe

Cartofii - fel de mancare sau garnitura?Cartofii - fel de mancare sau garnitura?Merele, fructe de toamnă sănătoase, parfumate și gustoaseMerele, fructe de toamnă sănătoase, parfumate și gustoaseZacusca - specialitate românească ce păstrează savoarea legumelor de toamnăZacusca - specialitate românească ce păstrează savoarea legumelor de toamnă


Planificator de meniu

Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei


Primirea meniului zilnic: