Petitchef
PETITCHEF
Căutare avansată

Gogosi si langosi umpluti cu branza

(4.37/5 - 106 voturi)
9 comentarii

  • Gogosi si Langosi umpluti cu branza
  • Gogosi si Langosi umpluti cu branza, Poza 2
Tipul rețetei: Aperitiv
Numarul de porții: 1 porții
Timpul de preparare: 20 minute
Timpul de gătire: 10 minute
Gata în: 30 minute
Dificultate: Foarte ușor

Ingrediente:

- 1 kg faina
- 200 ml de ulei
- 3 oua
- 50 g drojdie
- Lapte
- 4 ling Zahar
- zahar valinat

Preparare:

Etapa 1: Se face o coca(din ing de mai sus) pufoasa si elastica ,se lasa sa se odihneasca (acoperit cu un prosop) ,pana cand incepe sa creasca in volum.

Etapa 2: Se intinte o foaie (nu prea groasa )si dai forma dorita(in cazul meu ,am folosit un pahar ),se mai lasa cateva minute sa rasufle si se pun la prajit(in mult ulei ),2-3 minute pe fiecare parte .Le scoateti pe o un servetel de bucatarie si sunt numai bune de papapt.

Etapa 3: cutie de branza feta rasa amestecata zahar (dupa gust )si arome ;coaja de lamaie si zahar valinat

Etapa 4: Intindem aluatul bine , taiem dreptunghiuri(nu prea mici)si se pune cate o lingura din compozitia de branza pe (mijlocul)fiecarui dreptunghi.

Etapa 5: Se inveleste umplutura apasand coca pe margini si se mai lasa cc 10 minute (sa mai creasca) si-i prajim la foc potrivit pana se rumenesc si prind o culoare frumos aurie .


Printează paginaAdaugă la favorite



Punctează această reţetă:

Comentarii:

5 / 5

Arata bine eu acum o fac

Postat 28/01/2014, 09:08
5 / 5

Super smechere

Postat 04/01/2014, 18:38
4 / 5

Foarte bune!

Postat 10/02/2013, 07:27
5 / 5

Bune.....

Postat 08/02/2013, 16:41
1 / 5

Ce langosiiii.............!!!!!scuze nu-mi plac

Postat 02/01/2013, 13:28
1 / 5

Interesant adica ie langos cu branza si il mai si pudrezi cu zahar pudra.v adati seama ce iese.in fine.pa

Postat 01/11/2012, 15:00
...click aici pentru a vedea toate comentariile (9)

Întrebări:


Video sugerat


Rețete inrudite


Rețete


Articole conexe

Cartofii - fel de mancare sau garnitura?Cartofii - fel de mancare sau garnitura?Merele, fructe de toamnă sănătoase, parfumate și gustoaseMerele, fructe de toamnă sănătoase, parfumate și gustoaseZacusca - specialitate românească ce păstrează savoarea legumelor de toamnăZacusca - specialitate românească ce păstrează savoarea legumelor de toamnă


Meniul zilei


Primirea meniului zilnic:
Miligrame (mg)
Gram (g)
Ounce (oz)
Pound (lb)
Kilograme (kg)
Millilitri (ml)
Centilitri (cl)
Decilitri (dl)
Litry (l)
Grade Fahrenheit (°F)
Grade Celsius (°C)