Petitchef
PETITCHEF
Căutare avansată

Poale-n brau moldovenesti

(4.50/5 - 392 voturi)
50 comentarii



  • Poale-n brau moldovenesti
  • Poale-n brau moldovenesti, Poza 2
  • Poale-n brau moldovenesti, Poza 3
  • Poale-n brau moldovenesti, Poza 4
  • Poale-n brau moldovenesti, Poza 5
  • Poale-n brau moldovenesti, Poza 6
Tipul rețetei: Aperitiv
Numarul de porții: 2 porții
Timpul de preparare: 40 minute
Timpul de gătire: 20 minute
Gata în: 1 oră
Dificultate: Foarte ușor

Ingrediente:

- 500 g faina
- 2 oua
- 25 g drojdie
- 50 g zahar
- 150 ml lapte
- 50 g unt
- 1/2 lingurita sare- 250 g branza
- 2 oua
- 100 g zahar
- 2 linguri smantana
- esenta de rom

Preparare:

Etapa 1: In cuva masinii de paine pus faina,facand o gropita la mijloc,in care pus drojdia inmuiata cu putin lapte caldut.Lasat putin,pana a inceput drojdia sa spumeze.

Etapa 2: Adaugat ouale batute bine cu zaharul si sarea,untul topit si laptele.Lasat masina sa-si faca treaba si cand aluatul arata asa..

Etapa 3: Trecut la treaba.Aluatul se intinde intr-o foaie de 1 cm grosime si se taie patrate.Pe mijlocul lor se imparte umplutura de branza.

Etapa 4: In continuare,fiecare patrat se aduna catre mijloc,in forma de plic si se strang marginile,sa nu iasa branza.

Etapa 5: Le mai punem cate un mot de aluat,le ungem cu ou batut si le transferam in tava tapetata cu hartie de copt.Le mai lasam putin sa creasca,apoi le dam la cuptor,pana se rumenesc.


Printează paginaAdaugă la favorite



Punctează această reţetă:

Comentarii:

5 / 5

Foarte buna reteta! Multumesc!

Postat 05/03/2014, 14:00 | am gătit această rețetă
5 / 5

Best!

Postat 08/12/2013, 13:22 | am gătit această rețetă
3 / 5

Delicios maxim

Postat 20/10/2013, 17:23 | am gătit această rețetă
5 / 5

Anka astept sa le fac spre sa insa ca à västra.

Postat 10/08/2013, 10:48 | am gătit această rețetă
5 / 5

Excelenta

Postat 28/02/2015, 15:41
5 / 5

Super gustoaseee

Postat 06/09/2014, 13:00
...click aici pentru a vedea toate comentariile (50)

Întrebări:


Rețete inrudite


Rețete



Planificator de meniu

Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei