Balmos

Name: Balmos
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Ro
Ingredients: 2 litri de jintuiala,; 1 pachet de unt de Napolact,; 2 linguri de smintina virtoasa ,; sare si 200 g de brinza de oaie,; acestea sint ingredientele cu care balmosul iese nemaipomenit

Altele

4 porții

15 min

Foarte ușor

(5/5 - 10 voturi)
1
1

Adaugă la favorite Trimite unui prieten Adresează o intrebare autorului Printează pagina

Ingrediente

2 litri de jintuiala,
1 pachet de unt de Napolact,
2 linguri de smintina virtoasa ,
sare si 200 g de brinza de oaie,
acestea sint ingredientele cu care balmosul iese nemaipomenit

Preparare

Daca linga el se afla un castron cu supa de salata verde, atunci te omenesti corespunzator.
Se pune la fiert jintuiala, se adauga sarea, untul , smintina si brinza de oaie . Cind clocoteste , se adauga in ploaie(slobozit) malaiul , se amesteca bine si se fierba cam 30 de minute.
Se desarta intr-un vas si se lasa la racit, ca sa se inchege. Fiind foarte gras, produsul se va desprinde de marginile vasului.
Este bun si delicios acest balmos, cam gras intr-adevar dar daca nu il fac asa mai bine nu il fac deloc , uit de dieta si de toate celelalte.

Raportează o greșeală în text rețetei

D Daniela171717