Biscuiti cu telemea

Name: Biscuiti cu telemea
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 2
Cuisine: Ro
Ingredients: 220 g faina; 100 g unt; 150 g telemea; 2 oua; sare; 2 lingurite pasta de gulas iute; susan; 1 lingura lapte

Aperitiv

2 porții

30 min

20 min

Foarte ușor

(3/5 - 1 vot)
1
2

Adaugă la favorite Trimite unui prieten Adresează o intrebare autorului Printează pagina

Ingrediente

220 g faina
100 g unt
150 g telemea
2 oua
sare
2 lingurite pasta de gulas iute
susan
1 lingura lapte

Preparare

Se framanta un aluat din faina, unt, telemea rasa, 1 ou si 1 albus, sare in functie de cat de sarata este telemeaua si pasta de gulas iute (puteti inlocui cu boia iute sau nu si pasta de tomate).
Se lasa 30 de minute la frigider. Se intinde apoi o foaie si se decupeaza forme. Se ung cu galbenusul amestecat cu 1 lingura de lapte si se presara cu susan. Se coc aprox 20 de minute, pana incep sa se rumeneasca.

Raportează o greșeală în text rețetei