Se fierb pastele in apa cu sare. Intre timp se bat oule si se adauga treptat laptele. Intr-un bol se amesteca branza si cascavalul rase, ceapa tocata marunt, jambonul taiat bucatele mici si mararul tocat.
Se amesteca cu pastele, se condimenteaza dupa gust si se toarna intr-o tava unsa cu unt si tapetata cu pesmet.
Se toarna compozitia de lapte peste. Se mai presara putin cascaval ras deasupra. Se baga la cuptor la 180C pana se rumenestea deasupra.
„La placinte inainte, la razboi inapoi! ” – Placinte cu branza
Merele, fructe de toamnă sănătoase, parfumate și gustoase
Branza cu mucegai sau Branza Albastra
Comentarii:
Bun bun
Cred ca esta fffff.bun
Arata bine in loc de jambon poti folosi sunca obisnuita