Quinoa se pune intr-o sita si se spala in mai multe ape. Aveti grija ca sita sa fie deasa pentru ca boabele de quinoa sunt marunte si pot cadea usor din ea.
Intr-o carticioara se pune laptele, zaharul, pastaia crestata de vanilie si sarea. Se dau in clocot, la foc mediu.
Cand laptele fierbe, se da focul incet si se pune quinoa. Se amesteca incontinuu timp de 30 minute, pana cand quinoa se umfla si laptele se evapora, formand o crema usoara.
Se toarna in pahare sau boluri, se lasa sa se raceasca si se serveste cu fructe. Se pastreaza la frigider. Rece este delicioasa.
Merele, fructe de toamnă sănătoase, parfumate și gustoase
Weekendul motiv de Brunch?
Desertul care ne incalzeste sufletul de mii de ani - inghetata!
Comentarii:
Cu lapte de vaca e o.k? Eu nu stiu cum e laptele din soia.
Apreciez explicatiile corecte intr-o reteta
Cred ca este o reteta deosebita
Bv
Voi incerca si eu asa ceva pt copilul meu ,e ce va nou pt mine
Maine o sa incerc si eu
Pare sa fie buna.Trebuie sa o incerc neaparat
Foarte bun! Mi-a mers grozav cu putina dulceata de zmeura facuta de mine... chiar daca fructele sunt mai sanatoase!
Am incercat-o. baietelului meu ii plac fructele de padure asa ca am amestecat-o cu afine. delicioasa!
Maxim de puncte.