Caietul de retete. Reteta de weekend: mousse de ciocolata...
Postat 09/10/2009 11:48:00 de Lifestyle blog (Viziteaza situl)
Niciodata nu am fost mare fan mousse de ciocolata din simplul motiv ca se face fie cu gelatina fie cu oua iar cum eu nu le suport, nu prea am mancat. Insa cand am vazut varianta vegana a acestui preparat m-am gandit sa o incerc. Se face extrem de rapid (mai putin de 5 minute), nu contine colesterol si are un gust demential! E pufos, cremos si usor!
Mousse de ciocolata cu portocale
- 1 avocado si 1/2 , bine copt
- 1/4 cana cacao
- 1/4 cana sirop agave sau miere
- 1/4 cana suc de portocale
- 1 l-ta lecitina pudra (optional, da o textura spumoasa)
Se pun primele 4 ingrediente in blender si se mixeaza pana rezulta o crema uniforma si nu f groasa. Daca este prea groasa adaugati 1-2 linguri suc de portocale. Adaugati lecitina si mixati pana cand compozitia devine spumoasa. Dati la rece pentru o ora si consumati.
|
Imprimer cette page |
Trimite aceasta reteta unui prieten. |
pune o intrebare in legatura cu acest articol |
share on Facebook |
Retete inrudite
Adaugare 05/02/2009 15:36:00
http://feedproxy.google.com/~r/blogspot/eibl/...
Adaugare 05/02/2009 15:36:00
Ieri mi s-a facut o pofta teribila de tort, avand in vedere ca de la revelion nu am mai mancat si nici vazut vreun tort, asa ca m-am adaptat conditiilor actuale si am facut un tort cu ce am avut prin casa si bineinteles fara interventia cuptorului.[...]http://adamache-laura.blogspot.com/2009/02/to...
Adaugare 02/10/2009 17:01:00
Spanacul, sursa atator vitamine si minerale pretioase este adesea supus "chinului" de a fi gatit pe foc, pierzand astfel mare parte din calitati. Pateul de fata aduce mult la gust cu mancarica de spanac gatita pe foc, doar ca este mai sanatos si[...]http://feedproxy.google.com/~r/floridecires7/...
Adaugare 02/10/2009 17:01:00
Spanacul, sursa atator vitamine si minerale pretioase este adesea supus "chinului" de a fi gatit pe foc, pierzand astfel mare parte din calitati. Pateul de fata aduce mult la gust cu mancarica de spanac gatita pe foc, doar ca este mai sanatos si[...]http://floridecires7.blogspot.com/2009/10/cai...
Adaugare 09/10/2009 11:48:00
Niciodata nu am fost mare fan mousse de ciocolata din simplul motiv ca se face fie cu gelatina fie cu oua iar cum eu nu le suport, nu prea am mancat. Insa cand am vazut varianta vegana a acestui preparat m-am gandit sa o incerc. Se face extrem de[...]http://floridecires7.blogspot.com/2009/10/cai...