Contul meu Cartea mea de rețete
Petitchef
Aperitiv Antreuri Felul principal Desert Gustări Băutură Acompaniamente Altele
Rețetele frigiderului Căutare avansată

  2. Rețete
  3. Retete cu carnati
  4. Retete cu carnati de porc
  5. Carnati de casa ,costite si slanina afumata

Carnati de casa ,costite si slanina afumata

Felul principal
8 porții
30 min
20 min
Foarte ușor
Carnati de casa, costite si slanina afumata
  • (4.3/5 - 39 voturi)
  • 3
  • 7
Adaugă la favorite Trimite unui prieten Adresează o intrebare autorului Printează pagina

Ingrediente

8

Preparare

  • Carnea o macinam cu masina de tocat ,sa pune apoi intr-un vas de plastic(nu metal ca sa nu se oxideze).

    Toate ingredientele se pun (pe rand) peste carnea tocata si se framanta bine, se adauga supa de oase si se framanta in continuare. Se mai potriveste de sare, piper daca mai e nevoie si se umple apoi cu carnatarul in intestine.
  • Se inteapa pe alocuri cu un ac sa nu crape intestinul si se pun la zvantat la rece pana a doua zi
    A doua zi se pun carnatii la afumat in afumatoare.
Raportează o greșeală în text rețetei

Rețete inrudite

YouTube

Carnati cu mamaliga


M Mamichan

Întrebări:




Comentarii:

Eugen, 11/01/2021

Ce mare reteta este asta?!?

(0) (0) Abuz
14/12/2012

FOARTE BUNA

(0) (0) Abuz
28/06/2012

Arata bine ,reteta e simpla , o sa incerc si omsa va zic cum au iesit....abia astept.

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate  = 

Rețete inrudite

Rețetă Carnati cu mamaliga
Carnati cu mamaliga
2 porții
50 min
Foarte ușor
4.2 / 5
Rețetă Carnati caramelizati
Carnati caramelizati
7 porții
50 min
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Carnati cu vin alb
Carnati cu vin alb
3 porții
35 min
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Risotto cu cârnați 'nduja, preparatul perfect pentru iubitorii de condimente!
Risotto cu cârnați 'nduja, preparatul perfect pentru iubitorii de condimente!
2 porții
35 min
Foarte ușor
4.2 / 5
Rețetă Mâncare de linte cu cârnați de morteau
Mâncare de linte cu cârnați de morteau
20 porții
1 h 10 m
Foarte ușor
3 / 5
Rețetă Paste cu dovleac și carne din cârnați
Paste cu dovleac și carne din cârnați
2 porții
35 min
Foarte ușor
5 / 5

Rețete
Carnati Usturoi Porc Coriandru Retete cu carnati de porc Retete de mancaruri cu carne de porc si usturoi

Articole conexe

Fasolea cu carnati – o delicatesa sau o mancare rustica? Fasolea cu carnati – o delicatesa sau o mancare rustica? Friptura si carnati, hai poftiti, poftiti, gustati! Friptura si carnati, hai poftiti, poftiti, gustati! Am plecat la colindat, la piftii de degustat... Am plecat la colindat, la piftii de degustat...

Articole
Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispoziție posibilitatea planificării meniului pe zile, pe săptămână, în avans pentru sărbători.

De asemenea aveți posibilitatea de aici să printați meniul săptămânal.

Planificator de meniu
Meniul zilei
Arhiva meniurilor   Printează

Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.
Întrebarea zilei
Ce tip de plăcintă dulce preferați ?
Votează
Contactați-ne
Politica de confidențialitate Termeni şi condiții Mențiuni legale
(c) Madeinwork