Se fieb cartofii in coaja, dupa ce i-ai spalat bine de tot cu detergent de vase si burete. Se lasa sa se raceasca, se cojesc si se taie felii transversale. Brnza se amesteca toata intr-un castron, astfel incat sa ai in stratul de branza toate tipurile de branza.
Se unge cu unt vasul care va merge la cuptor, si se va pune in straturi cartofi, branza, cartofi, ultimul strat va fi de branza. Intre staturi pui cateva feliute de unt.
Oualele se bat impreuna cu smantana si se pun deasupra. Se da la cuptor pentru 30-40 de minute pana se aureste la suprafata.
Este foarte buna calda, aburinda asa cum a mancat-o eu si nu stiu daca si rece este ok, ca nu a mai apucat sa se si raceasca.
Cam exagerata igiena (chestia cu cartofii spalati cu detergent). In rest, merge; Mozzarela? Ma rog, chestie de gust, acum se poarta. Este mai bun cu un cascaval (si asta e de origine italieneasca).
Nu am auzit până acum ca cineva, normal la cap,să spele cartofii cu detergent. Iar dacă aveți probleme cu limba română, puneți pe altcineva să vă scrie rețeta.
Americane, frantuzesti sau romanesti…tot clatite le numesti!
Foie gras, delicatesa bucatariei frantuzesti!
"Sosurile sunt splendoarea si maretia bucatariei frantuzesti"
Comentarii:
Cam exagerata igiena (chestia cu cartofii spalati cu detergent). In rest, merge; Mozzarela? Ma rog, chestie de gust, acum se poarta. Este mai bun cu un cascaval (si asta e de origine italieneasca).
În Franța rețeta poartă denumirea de .... cartofi englezești !
Nu am auzit până acum ca cineva, normal la cap,să spele cartofii cu detergent.
Iar dacă aveți probleme cu limba română, puneți pe altcineva să vă scrie rețeta.
Adica este reteta de DESERT? Si cine ii mananca la desert? Diabeticii? Nici ei nu au voie ca de ... contin chestii interzise pentru ei.
Cum adică să speli cartofii cu detergent? Ești sănătoasă la bilă?????
O voi face!
"Oualele se bat impreuna cu smantana" Exact asa zic si analfabetelele si toate proastelele care posteaza aici!
Bun
È
buono però ha qualcosa che non va! D=
come fai a lavarli con il sapone e la spugna ? sei scema? sei molto stupida, anzi pazza!
:'(
:P
Excelent!!!!