Petitchef
Nu sunteți inregistrat?
Parola uitată ?  
PETITCHEF
Căutare avansată

Ciorba de curcan

13 rețete

INGREDIENTE


Rețetă Ciorba de potroace din tacamuri de curcan

Ciorba de potroace din tacamuri de curcan

245 voturi
Felul principalUșor20 minute60 minute
Ingrediente: doua aripi si doua gaturi de curcan, o telina medie, doi morcovi, doi ardei grasi (unul verde si unul rosu), doua cepe mijlocii, 3 cartofi, un litru z...
Rețetă Ciorba de curcan

Ciorba de curcan

240 voturi
alteleUșor20 minute1 oră
Ingrediente: - 3 gaturi de curcan - 1\4 spate de curcan - 2 morocvi - 1 ardei rosu - o ceapa medie - 1 radacina patrunjel - 1 telina mica - 2 cartofi - 2 c...
Rețetă Ciorba de curcan cu zeama de varza

Ciorba de curcan cu zeama de varza

136 voturi
Felul principalUșor30 minute2 ore
Ingrediente: 500 gr aripi curcan; 1 morcov, 1 ardei, 1 cartof; 1 pastarnac si o bucatica de telina; ceapa, usturoi; o gulie; 150 ml smantana grasa, 2 galbenus...
Rețetă Ciorba de varza (lucskos kaposzta)

Ciorba de varza (lucskos kaposzta)

7 voturi
Felul principalFoarte ușor40 minute60 minute
Ingrediente: - o capatana de varza noua (cam 1,5 kg) taiata in - patratele 5x5cm - 2 pulpe de curcan afumat (sau alta afumatura) - 1 ceapa rosie - 1 pahar mare de ...
Rețetă Ciorba de perisoare

Ciorba de perisoare

Felul principalFoarte ușor20 minute30 minute
Ingrediente: - 300 g carne tocata(folosit curcan,dar merge f bine si cea de porc,vita,pui) - 2 oua - 2 cepe medii - 1/4 telina - 1 ardei - 2-3morcovi - 2-3 linguri...
Un fel principal plin de traditie si savoare - ciorba!

Un fel principal plin de traditie si savoare - ciorba!

172 voturi

Ciorba reprezinta in bucataria traditionala romaneasca unul dintre felurile principale de mancare. indiferent ca este cu carne, peste sau cu legume acest preparat se regaseste in orice bucatarie din oricare colt al tarii.

Rețetă Supa ardeleneasca cu usturoi

Supa ardeleneasca cu usturoi

Felul principalFoarte ușor20 minute20 minute
Ingrediente: - 5 catei usturoi - 400 g carne curcan - 1/2 lamaie - otet ,sare - 1 morcov - 1 patrunjel -300 g smantana - 2 oua - 3-4 linguri untura (sau ulei ) -...
Rețetă Ciorba de curcan

Ciorba de curcan

468 voturi
Ingrediente:carne de curcan (eu am avut aripi)1 ceapa mai mare1 ardei rosu si unul verde1 pastarnac1 telina mai micabulion pentru ciorba sau rosiifidealeusteanCarne se pune la foc in apa cu sare si prima apa se arunca. Se pune din nou la fiert in apa[...]
Rețetă Ciorba din gat de curcan

Ciorba din gat de curcan

23 voturi
Iarna aceasta am descoperit ca imi plac supele de rata si ciorbele din gat de curcan,au ele un gust mai aparte care mi-a placut mie. De obicei imi fac supele si ciorbele in oala cu presiune,asa ca va dau reteta asa cum am facut-o eu.Gatul de curcan[...]
Rețetă Ciorba de curcan cu zeama de varza si leustean

Ciorba de curcan cu zeama de varza si leustean

20 voturi
dupa atatea mancaruri grele asa bine a mers o ciorbita acra cu leustean, pe care il ador in ciorbele acre. Ingrediente 2 aripi de curcan1 telina1 pastarnac1 radacina de patrunjel2 morcovi3 cartofi1 dovleceltaiteio legatura ceapa[...]
Rețetă Ciorba de curcan

Ciorba de curcan

22 voturi
Ingrediente: - 3 gaturi de curcan - 1\4 spate de curcan - 2 morocvi - 1 ardei rosu - o ceapa medie - 1 radacina patrunjel - 1 telina mica - 2 cartofi - 2 cesti orez - sare, piper - patrunjel, marar verde Mod de preparare: Se taie gaturile si[...]
Loboda si stevia, sanatatea din natura!

Loboda si stevia, sanatatea din natura!

60 voturi

Cel putin trei dintre cele cinci mese zilnice trebuie sa contina verdeturi sub diferite forme: salate, ciorba de loboda, mancare de stevie sau piure de urzici cu untisor”, ne spune prof. dr Gheorghe Mencinicopschi, directorul Institutului de Cercetari Alimentare.

Rețetă Ciorba de curcan

Ciorba de curcan

13 voturi
E o ciorba grecita cum ar zice Dana.Nu e a la grec,a la carte,dar e dreasa a la grec. INGREDIENTE : Care va sa zica avem nevoie de : 1-2 gaturi de curcan 2 cesti de legume de ciorba congelate,dupa preferinta 2 cartofi taiati bucati dupa[...]
Rețetă BORS TARANESC DE CURCAN CU TAITEI DE CASA

BORS TARANESC DE CURCAN CU TAITEI DE CASA

27 voturi
Fiindca nu se mai termina frigul, m-am gindit sa fac un bors din copane de curcan (2 copane au avut  1,700 kg)  si atunci am inceput: am pus copanele  la fiert in kukta cu o ceapa taiata marunt si putina sare. Le-am lasat jumatate de[...]
Rețetă Supa de curcan

Supa de curcan

4 voturi
Pentru supa asta am folosit un gat de curcan pe care l-am fiert intai si apoi am adaugat legumele taiate dupa preferinta: morcovi,pastranac,radacina de patrunjel,o jumatate de gulie mica,cateva floricele de conopida.Cantitatea de legume o apreciati[...]



Convertor uinitați de măsură



Delicios sau Dezgustător

Foietaj cu nuca si gem de caise

Foietaj cu nuca si gem de caise
dezgustător
delicios