Cureti zarzavatul(morcovul,ceapa,pastarnacul).Pui zarzavatul la fiert cu sare,iar cand este aproape fiert,adaugi cartofii curatati si taiati cubulete.Dupa ce au fiert cartofii,adaugi orezul spalat si borsul.
Daca ai,poti adauga suplimentar 1 lingura de zarzavat pregatit special pentru ciorbe.Separat,cureti stevia si o speli bine,apoi o tai fasii.Intr-o tigaie adaugi 1 lingura de ulei si 1 lingura de bulion si valesti bine.
Apoi adaugi stevia si o lasi pana ce se inmoaie,dupa care o adaugi in oala in care a fiert zarzavatul.La sfarsit,adaugi leusteanul verde tocat.Este o reteta ieftina,dar potrivita pentru a oferii organismului viteminele necesare dupa iarna lunga.
Un fel principal plin de traditie si savoare - ciorba!
Loboda si stevia, sanatatea din natura!
„Un buchet de mirodenii, o frivola parfumata”, sarmaua cu varza acra!
