Clatite brasovene

Name: Clatite brasovene
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Ro
Ingredients: 1 piept de pui; 1 ceapa; 3 bucati usturoi; 300 g branza feta; sare,piper; 2 linguri pasta de rosii; 10 bucati clatite; smantana- ketchup

Felul principal

4 porții

15 min

20 min

Foarte ușor

(4.8/5 - 41 voturi)
6
4

Adaugă la favorite Trimite unui prieten Adresează o intrebare autorului Printează pagina

Ingrediente

1 piept de pui
1 ceapa
3 bucati usturoi
300 g branza feta
sare,piper
2 linguri pasta de rosii
10 bucati clatite
smantana- ketchup

Preparare

Se toaca ceapa marunt,se caleste in ulei, se adauga pieptul de pui taiat cubulete marunte, usturoiul, sarea,piperul, pasta de ardei si de rosiisi putina apa.Se lasa sa fiarba 5 minute, apoi se ia de pe foc si cand s-a racit, se amesteca cu branza feta.
Pe fiecare clatita se pune o lingura generoasa de umplutura. Se ruleaza clatitele asemenea sarmalelor, sa nu iasa umplutura.
Fiecare clatita se da prin ou batut si prin pesmet, si se prajeste in ulei incins pe ambele parti.
Se servesc calde, cu smantana si ketchup.

Raportează o greșeală în text rețetei