Coltunasi cu carne de pui

Name: Coltunasi cu carne de pui
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: Ro
Ingredients: 300 g carne pui,; 1 lingura marar proaspat tocat,; 3 oua+1 galbenus,; 150 g faina,; 25 g unt.

Altele

6 porții

15 min

20 min

Foarte ușor

votează acum
2

Adaugă la favorite Trimite unui prieten Adresează o intrebare autorului Printează pagina

Ingrediente

300 g carne pui,
1 lingura marar proaspat tocat,
3 oua+1 galbenus,
150 g faina,
25 g unt.

Preparare

Carnea se fierbe si se paseaza. Se amesteca cu galbenusul, sarea si mararul tocat.
Din restul de ingrediente si apa cat cuprinde se framanta un aluat. Se intinde o foaie care se taie in patrate.
Pe fiecare patrat se pune compozitie de carne apoi se pliaza in forma de triunghi lipindu-se bine pe margini.
Se pun coltunasii la fiert in apa clocotita cu sare. Cand sunt gata se scurg si se amesteca cu unt topit.

Raportează o greșeală în text rețetei