Petitchef
Nu sunteți inregistrat?
Parola uitată ?  
PETITCHEF
Căutare avansată

Creier de porc

11 rețete
Rețetă Creier pane

Creier pane

80 voturi
Foarte ușor20 minute30 minute
Ingrediente: - creier(ca 1 creier pentru 2 pers) - apa - otet (la 1 l de apa ca 2-3 ls) - foi de dafin(1-2 la frunze un 1l apa) - piper boabe(10-15 buc. la 1l apa)...
Rețetă Tocanita din creier de porc

Tocanita din creier de porc

71 voturi
alteleFoarte ușor304 kcal25 minute
Ingrediente: 1 creier de porc, 1 ceapa mare 2 oua ulei bulion sau pasta de rosii sare si piper...
Rețetă Piftele din creier de porc

Piftele din creier de porc

35 voturi
Felul principalFoarte ușor20 minute20 minute
Ingrediente: - 350 g creier de porc - 2 oua - zeama de la o jumatate de lamaie - 150 g faina si condimente....
Rețetă Creier in chifle

Creier in chifle

16 voturi
Felul principalFoarte ușor40 minute20 minute
Ingrediente: - creier 3-400 g - ciuperci 150g - 1 ceapa - 2+3 oua - unt aprox 2/3 pac - ulei - faina - pesmet - patrunjel - marar - boia dulce - sare - 6 chifle P...
Rețetă Creier pane

Creier pane

713 voturi
Ingrediente:500 gr creier1-2 ouafainasare piper25 ml otetapaCreierul se spala si se curata. Se pune la fiert 1 litru apa cu 25 ml otet si 1 lingurita sare, cand apa da in clocot se pun bucatile de creier si se lasa la fiert cca 10-15 min, apoi se[...]
Rețetă Creier de porc in unt

Creier de porc in unt

57 voturi
In ultimul timp am preparat retete foarte simple, ca sa contrabalansez cu nu de mult trecutele sarbatori.Am folosit:300 gr de creier(l-am curatat de partea alba), sucul de la 1/2 lamaie, sare, piper, un cub de unt.Am pus untrul in tigaie la topit,[...]
Rețetă Creier pane cu trei nuante de piure

Creier pane cu trei nuante de piure

22 voturi
Ingrediente:* 400 g creier de porc      * 2 oua * faina      * cartofi     * morcovi * lapte      * verdeata     * unt* ulei     *[...]
Rețetă Ragout de vita cu galuste din creier

Ragout de vita cu galuste din creier

18 voturi
Aceasta reteta este una din mancarurile preferate de sotului meu, care-i aminteste de copilarie. deci o reteta "ca la mama acasa". Dupa ce am oscilat intre acesta si un desert, am decis ca Ragoul de vita cu galuste de creier sa fie cea de-a doua[...]
Rețetă Muffins cu creier de porc si masline verzi

Muffins cu creier de porc si masline verzi

13 voturi
Cum tocmai am facut Creier pane cu trei nuante de piure, din bucatelele mici de creier ramase, m-am gandit sa fac niste briose. Este o reteta rapida si usoara, dar care are succes, fie servita calda fie rece. Ingrediente:* 3 oua    [...]
 

Creier macelaresc

38 voturi
Ingrediente: 2 cepe, 2 rosii, 1/2 ardei gras verde, 500 g creier de porc, 2 oua, ulei, 1/2 legatura marar, 1/2 legatura patrunjel, sare, piper. Mod de preparare: Ceapa se curata si se toaca marunt. Rosiile se spala, se indeparteaza partea[...]
 

Brain Masala (Creier condimentat)

8 voturi
Am fost foarte surprinsa de combinatia atator condimente. O reteta pakistaneza foarte deosebita! Ingrediente: 500 g creier de  vaca (eu am folosit de porc), 4 buc ceapa medii, 2 buc ardei iute, 2 buc lamai, 1/2 lingurita  pudra[...]



Convertor uinitați de măsură



Delicios sau Dezgustător

Piept de pui cu sos piri-piri

Piept de pui cu sos piri-piri
dezgustător
delicios