Petitchef
Nu sunteți inregistrat?
Parola uitată ?  
PETITCHEF
Căutare avansată

REȚETE



MENIUL ZILEI

Arhiva meniurilor

Primirea meniului zilnic


REȚETE

Budinca de gris

(4.49/5 - 137 voturi)

24 comentarii

Budinca de grisTipul rețetei: Desert
Numarul de porții: 8 porții
Timpul de preparare: 20 minute
Timpul de gătire: 50 minute
Gata în: 1 h, 10 m
Dificultate: Foarte ușor

Ingrediente:

4 oua,
150 g gris,
150 g zahar,
1 litru lapte,
esenta vanilie.
un praf de sare,
unt pentru uns tava.
Preparare:

Etapa 1: Se bat spum? albu?urile cu un praf de sare.
Se adaug? unul câte unul g?lbenu?urile amestecând bine dup? fiecare.
Apoi se adaug? gri?ul în ploaie amestecând bine.
Compozitia se pune intr-o forma rotunda unsa bine cu unt.
Se da la cuptor la 180 grade pentru 30-40 minute sau pana s-a rumenit deasupra.

Etapa 2: Cat este la cuptor, amestecam laptele cu zaharul si se pune pe foc amestecand mereu pana se topeste zaharul.
Se lasa pe foc pana se incalzeste laptele, nu trebuie sa fiarba.
Adaugam esenta de vanilie in lapte.

Etapa 3: Cand este gata budinca, turnam laptele fierbinte peste ea.
Se taie mijlocul cu un pahar (partea din mijloc o mananc? cel mai mic membru al familiei) :)

Etapa 4: Se serveste rece cu frisca, ciocolata sau dulceata.

Etapa 5: Bon Appetit!




Imprimer cette page
de Elucubratiiculinare (Vizitează situl)






Punctează această reţetă:

Comentariisdfsd:

4 / 5

La

angela2011
5 / 5

FOARTE BUNA !

|
5 / 5

Asta e rețeta mea favorită de budincă de griș!

5 / 5

Delicioasa!

5 / 5

Foarte buna

5 / 5

Ne place mult

... click aici pentru a vedea toate comentariile (24)

Rețete inrudite


Articole conexe

Merele, fructe de toamnă sănătoase, parfumate și gustoaseMerele, fructe de toamnă sănătoase, parfumate și gustoaseZacusca - specialitate românească ce păstrează savoarea legumelor de toamnăZacusca - specialitate românească ce păstrează...Un fel principal plin de traditie si savoare - ciorba!Un fel principal plin de traditie si savoare - ciorba!


Convertor uinitați de măsură



Delicios sau Dezgustător

Sos de visine pentru friptura (reteta video)

Sos de visine pentru friptura (reteta video)
dezgustător
delicios