Petitchef
Nu sunteți inregistrat? | Login with:
Parola uitată ?  
PETITCHEF
Căutare avansată

Budinca de gris

(4.47/5 - 148 voturi)

25 comentarii
Budinca de grisTipul rețetei: Desert
Numarul de porții: 8 porții
Timpul de preparare: 20 minute
Timpul de gătire: 50 minute
Gata în: 1 h, 10 m
Dificultate: Foarte ușor
Printează pagina
Ingrediente:

4 oua,
150 g gris,
150 g zahar,
1 litru lapte,
esenta vanilie.
un praf de sare,
unt pentru uns tava.
Preparare:

Etapa 1: Se bat spum? albu?urile cu un praf de sare.
Se adaug? unul câte unul g?lbenu?urile amestecând bine dup? fiecare.
Apoi se adaug? gri?ul în ploaie amestecând bine.
Compozitia se pune intr-o forma rotunda unsa bine cu unt.
Se da la cuptor la 180 grade pentru 30-40 minute sau pana s-a rumenit deasupra.

Etapa 2: Cat este la cuptor, amestecam laptele cu zaharul si se pune pe foc amestecand mereu pana se topeste zaharul.
Se lasa pe foc pana se incalzeste laptele, nu trebuie sa fiarba.
Adaugam esenta de vanilie in lapte.

Etapa 3: Cand este gata budinca, turnam laptele fierbinte peste ea.
Se taie mijlocul cu un pahar (partea din mijloc o mananc? cel mai mic membru al familiei) :)

Etapa 4: Se serveste rece cu frisca, ciocolata sau dulceata.

Etapa 5: Bon Appetit!



Printează pagina
De Elucubratiiculinare (Vizitează situl)




Punctează această reţetă:

Comentarii:

5 / 5

Excelent

Postat 28/01/2013, 14:02
4 / 5

Budinca mea pluteste...cam cat ii ia pana absoarbe tot lapticul?

Postat 16/02/2015, 16:33 | am gătit această rețetă
4 / 5

La

Postat 05/04/2014, 13:00
angela2011
5 / 5

FOARTE BUNA !

angela2011 | Postat 02/04/2014, 10:09
5 / 5

Asta e rețeta mea favorită de budincă de griș!

Postat 07/02/2014, 13:38
5 / 5

Delicioasa!

Postat 20/10/2013, 14:57
...click aici pentru a vedea toate comentariile (25)

Întrebări:


Video sugerat

  • Wrap cu puiWrap cu pui
  • BurgerBurger
  • Placinta englezeasca cu merePlacinta englezeasca cu mere
  • Madeleines cu ciocolataMadeleines cu ciocolata

Rețete inrudite



Articole conexe

Merele, fructe de toamnă sănătoase, parfumate și gustoaseMerele, fructe de toamnă sănătoase, parfumate și gustoaseZacusca - specialitate românească ce păstrează savoarea legumelor de toamnăZacusca - specialitate românească ce păstrează savoarea legumelor de toamnăUn fel principal plin de traditie si savoare - ciorba!Un fel principal plin de traditie si savoare - ciorba!



Convertor uinitați de măsură


Miligrame (mg)
Gram (g)
Ounce (oz)
Pound (lb)
Kilograme (kg)
Millilitri (ml)
Centilitri (cl)
Decilitri (dl)
Litry (l)
Grade Fahrenheit (°F)
Grade Celsius (°C)

Delicios sau Dezgustător

Tascute cu dulceataTascute cu dulceata
Dezgustător
Delicios