Frisca impreuna cu ciocolata alba si pastaia de vanilie (nu uitati sa extrageti mai intai pulpa din ea) se pun la foc mic pana cand se topeste ciocolata. Atentie sa nu dea in clocot. Se da vasul deoparte pentru a se raci.
Intre timp spalam fructele, le curatam de codite si le pasam bine de tot la blender.
Strecuram piureul de fructe rezultat printr-o sita mai deasa
Amestecam crema alba cu piureul strecurat si turnam totul intr-o forma de metal. Acoperim cu folie de plastic si dam la congelator pana ingheata.
Cea mai buna ciocolata! Ciocolata de casa!
Salata de fructe, desertul perfect!
Rasfat dulce de Valentine’s Day sau de Dragobete
Comentarii:
Excelenta!!!!
Pare a fi gustoasa merita incercarea . hai sa o preparam . spor la treaba.