Petitchef

Desert Mascarpone

189 rețete
Rețetă Tiramisu italian

Tiramisu italian

(33 voturi), (9) , (927)
Desert Foarte ușor 30 min 2 ore
Ingrediente: 2 oua 250gr de mascarpone 250ml de cafea 3 linguri de cacao pudra 20 piscoturi 7 linguri de zahar
Rețetă Sarlota cu capsune

Sarlota cu capsune

(20 voturi), (1) , (135)
Desert Foarte ușor 20 min
Ingrediente: 300 gr piscoturi 500 gr capsune 20 cl frisca lichida 30% grasime 150 gr de mascarpone 50 gr zahar pudra gem de căpșuni apă
Rețetă Chec mascarpone

Chec mascarpone

(12 voturi), (1) , (45)
Desert Foarte ușor 55 min 125 kcal
Ingrediente: 150 gr mascarpone 120 gr zahar pudra esenta de vanille 3 oua 150 gr faina 1 plic praf de copt 1 praf de sare
Rețetă Tiramisu cu zmeura - petitchef

Tiramisu cu zmeura - petitchef

(11 voturi), (68)
Desert Foarte ușor 40 min
Ingrediente: 500 gr zmeura 24 piscoturi 50 ml de sirop de zmeura 20 ml apa 250 gr mascarpone 100 gr zahar 2 oua fulgi de migdale
Rețetă Buturuga tiramisu

Buturuga tiramisu

(11 voturi), (2) , (62)
Desert Ușor 1 oră
Ingrediente: Ganache-ul de ciocolata : 200 ml smantana 200 gr ciocolata Crema mascarpone : 250 gr mascarpone 100 ml frisca lichida (30% grasime) 75 gr zahar 2...
Mascarpone – o branza atipica

Mascarpone – o branza atipica

(37 voturi)

Originara din Italia, din regiunea Lombardia, mascarpone este o branza legendara cu radacini de prin secolul al 16-lea, recunoscuta mondial ca produs al bucatatiei italiene.

Rețetă Vols au vent cu mascarpone si zmeura

Vols au vent cu mascarpone si zmeura

(10 voturi), (2) , (123)
Desert Ușor 40 min 20 min
Ingrediente: 2 aluaturi de foietaj 150 gr mascarpone 200 gr zmeura 1 pastaie de vanille 50 gr zahar pudra 100 ml frisca lichida (30% grasime) 1 ou
Rețetă Moelleux cu caise si mascarpone

Moelleux cu caise si mascarpone

(8 voturi), (2) , (40)
Desert Ușor 20 min 25 min
Ingrediente: 8 caise 250 gr mascarpone 100 gr zahar 3 oua 190 gr faina 1 lingurita praf de copt 60 ml de lapte
Rețetă Verrine tiramisu cu speculoos si caramel sarat

Verrine tiramisu cu speculoos si caramel sarat

(7 voturi), (3) , (41)
Desert Foarte ușor 30 min
Ingrediente: speculoos (17 bucati) 6 linguri de caramel cu unt sarat 150 ml cafea preparata 250 gr de mascarpone 50 gr zahar 2 oua
Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.
Rețetă Mousse cu lamaie

Mousse cu lamaie

(6 voturi), (23)
Desert Foarte ușor 12 h 5 m 145 kcal
Ingrediente: 2 lamai bio (coaja si suc) 250 gr de mascarpone 200 ml smantana lichida cu 30 % grasime (foarte rece) 80 gr zahar pudra 3 albusuri Décor : 1 lamaie
Rețetă Verrine tiramisu cu capsune

Verrine tiramisu cu capsune

(6 voturi), (1) , (46)
Desert Foarte ușor 30 min
Ingrediente: 200 gr capsune piscoturi 25 ml de sirop de capsune (sau grenadine) 100 ml apa 250 gr de mascarpone 50 gr de zahar 2 oua
Rețetă Layer cake cu capsune

Layer cake cu capsune

(5 voturi), (30)
Desert Ușor 30 min 13 min
Ingrediente: Blatul: 4 oua (la temperatura camerei) 100 gr zahar pudra (sau zahar normal) 50 gr faina 50 gr amidon din cartofi coaja de la 1 lamaie netratata...
Rețetă Cheesecake cu lamaie fara coacere

Cheesecake cu lamaie fara coacere

(5 voturi), (32)
Desert Foarte ușor 30 min
Ingrediente: Baza-blatul: 250 gr de biscuiti sarati (tip Tuc cu sare) 100 gr unt Cheesecake-ul: 250 gr crema de branza (tip Philadelphia) 250 gr mascarpone 2...
Rețetă Tort cu clătite în stil tiramisu, cu cafea și cacao

Tort cu clătite în stil tiramisu, cu cafea și cacao

(3 voturi), (2)
Desert Foarte ușor 30 min
Ingrediente: 15 clătite: 250 gr de făină 4 ouă 500 ml lapte 2 linguri cu ulei 1 linguriță extract de vanilie (sau cafea) un praf de sare Crema de tiramisu: 250...
Rețetă Cheesecake fără coacere cu lămâie și miere

Cheesecake fără coacere cu lămâie și miere

(3 voturi), (13)
Desert Foarte ușor 20 min
Ingrediente: Baza : 200 gr de biscuiți speculoos 60 gr de unt Cheesecake : 300 gr cremă de brânză (tip Philadelphia) 150 gr mascarpone 200 ml smântână lichidă -...
Rețetă Tartă brăduț pentru crăciun

Tartă brăduț pentru crăciun

(3 voturi), (1)
Desert Ușor 30 min 12 min
Ingrediente: Aluatul sablée cu ciocolată : 20 gr unt moale 80 gr zahăr pudră 1 ou 1 plic de zahăr vanilat 1 praf de sare 200 gr de faina 25 gr pudră de cacao...
Rețetă Sarlota in stil tiramisu fara oua

Sarlota in stil tiramisu fara oua

(3 voturi), (13)
Desert Foarte ușor 20 min
Ingrediente: 300 gr de pișcoturi 300 ml smântână lichidă rece cu 30% grăsime 200 gr de mascarpone 65 gr zahăr pudră 1 linguriță extract de vanilie 1 lingură...
Rețetă Inima kinder

Inima kinder

(3 voturi), (2) , (12)
Desert Foarte ușor 57 min 665 kcal
Ingrediente: Pentru pâte sablée : 120 gr unt moale 80 gr zahar pudra 25 gr pudra de migdale 1 plic de zahar vanilat 1 praf de sare 1 ou 200 gr faina Crama...
Rețetă Cheesecake tip baklava cu fistic

Cheesecake tip baklava cu fistic

(2 voturi), (11)
Desert Foarte ușor 20 min 1 h 10 m
Ingrediente: Pentru aluatul crocant: 8 foi filo (sau foi de brick). 50 gr unt (topit) Pentru partea crocantă: 150 gr fistic (prăjit, nesărat) 30 gr unt (topit)...
Rețetă Tarta iepuras cu oua de ciocolata

Tarta iepuras cu oua de ciocolata

(2 voturi), (4)
Desert Foarte ușor 30 min 12 min
Ingrediente: Aluatul sablée : 120 gr unt moale 80 gr zahar pudra 25 gr pudra de migdale 1 plic de zahar vanilat un praf de sare 1 ou 200 gr faina Crema...
Rețetă Tort cifra

Tort cifra

(2 voturi), (16)
Desert Ușor 2 ore 12 min
Ingrediente: Aluatul sablée : 120 gr unt moale 80 gr zahar pudra 25 gr migdale macinate 1 plic de zahar vanilat 1 praf de sare 1 ou 200 gr faina Crema...
Rețetă Sandvișuri cu înghețată si biscuiți speculoos

Sandvișuri cu înghețată si biscuiți speculoos

(1 vot)
Desert Foarte ușor 10 min
Ingrediente: 24 speculoos 250 gr de mascarpone 200 ml smântână lichidă 30% grăsime 2 linguri de tartibabil cu speculoos Decor: 100 gr de ciocolată albă 100 gr...
Rețetă Pandoro sub forma de brad

Pandoro sub forma de brad

(1 vot), (2)
Desert Foarte ușor 15 min
Ingrediente: Frișca cu Nutella: 150 gr smântână lichidă 30% grăsime 300 gr de mascarpone 150 gr cremă tartinabilă tip Nutella Friscă cu vanilie: 250 gr smântână...
Rețetă Verrines cu raffaello (fără gătire)

Verrines cu raffaello (fără gătire)

(1 vot), (1)
Desert Foarte ușor 25 min
Ingrediente: Mousse de cocos: 50 gr smântână de cocos 50 gr ciocolată albă de patiserie 100 gr de mascarpone 50 gr nucă de cocos rasă Crema de vanilie: 200 gr...
Rețetă Buturuga exotică cu nucă de cocos si fructul pasiunii

Buturuga exotică cu nucă de cocos si fructul pasiunii

(1 vot), (1) , (1)
Desert Foarte ușor 15 min 12 min
Ingrediente: Blatul: 4 albușuri 100 gr zahăr 4 gălbenușuri 1 linguriță extract de vanilie 100 gr de făină 15 gr nucă de cocos rasă Crema: 150 ml smântână 30%...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispoziție posibilitatea planificării meniului pe zile, pe săptămână, în avans pentru sărbători.

De asemenea aveți posibilitatea de aici să printați meniul săptămânal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.
Întrebarea zilei
Ce tip de plăcintă dulce preferați ?
Votează