Petitchef
Nu sunteți inregistrat? | Login with:
Parola uitată ?  
PETITCHEF
Căutare avansată

Placinta cu branza (cu foaie turnata)

De
(4.70/5 - 106 voturi)

22 comentarii
Placinta cu branza (cu foaie turnata)Tipul rețetei: Desert
Numarul de porții: 5 porții
Timpul de preparare: 20 minute
Timpul de gătire: 35 minute
Gata în: 55 minute
Dificultate: Foarte ușor
Printează pagina
Ingrediente:

Pentru foaie:
- 3 oua
- 14 linguri apa
- 14 linguri ulei
- 14 linguri zahar
- 16 linguri faina
- 1 praf de copt
- stins in suc de lamaie

Pentru umplutura:
- 600 g branza de vaci
- 150 g zahar fin
- 4 oua
- zahar vanilat
- 1 plic budinca de vanilie
Preparare:

Etapa 1: Din pacate aparatul meu de fotografia mai avea baterie foarte putina, asa am ales sa va arat produsul finit, oricum sunt sigura ca procesul de executie il cunoasteti deja.Batem ouale bine cu mixerul la viteza mare, apoi adaugam pe rand apa, uleiul, zaharul, faina si la final praful de copt stins in zeama de lamaie.

Etapa 2: Ingredientele se pun exact in aceasta ordine. Ungem tava cu putin ulei punem jumatate din cantitatea de aluat si dam la foc iute cca 5 minute ca sa prinda repede pojghita deasupra.

Etapa 3: Intre timp branza cu ouale, zaharul, praful de budinca si un plic de zahar vanilinat se mizeaza bine pana devin o crema pufoasa.

Etapa 4: Cand foaia s-a copt usor scoatem tava din cuptor, punem intreaga compozitie de branza si apoi incet turnam restul de aluat deasupra branzei, pentru a o acoperii in intregime.

Etapa 5: Se baga din nou la cuptor de aceasta data la foc mic pentru 30-40 de min pana se rumeneste frumos. cand este gata se lasa la racit apoi se portioneaza si se pudreaza cu zahar.



Printează pagina
De Alexa (Vizitează situl)




Punctează această reţetă:

Comentarii:

tabacaru_c2014
4 / 5

Cred ca este super buna placintuta dvs. Vreau s-o incerc am insa o intrebare: pentru ce tava sunt cantitatile ? Este foarte important deoarece in bucatarie avem tavi cu dimensiuni diferite.
Multumesc mult, in functie de raspunsul dvs. o voi prepara, deabea astept!

tabacaru_c2014 | Postat 19/07/2015, 20:35
5 / 5

Multumesc iubita mea este exact ce imi doream

Postat 02/07/2014, 10:54
5 / 5

Super reteta...........,mai asteptam si alte retete la fel de bune .
Nota 10!

Postat 01/03/2014, 20:31
4 / 5

Este prea dulce cu aceste foi

Postat 02/02/2014, 10:42
1 / 5

Varzaaa

Postat 30/12/2013, 20:16
5 / 5

Excelent!!!

Postat 06/12/2013, 08:32
...click aici pentru a vedea toate comentariile (22)

Întrebări:


Video sugerat

  • Placinta englezeasca cu merePlacinta englezeasca cu mere
  • Wrap cu puiWrap cu pui
  • BurgerBurger
  • Madeleines cu ciocolataMadeleines cu ciocolata

Rețete inrudite



Articole conexe

„La placinte inainte, la razboi inapoi!” – Placinte cu branza„La placinte inainte, la razboi inapoi!” – Placinte cu branzaMerele, fructe de toamnă sănătoase, parfumate și gustoaseMerele, fructe de toamnă sănătoase, parfumate și gustoaseBunătăți cu dovleac pentru sărbătoarea de HalloweenBunătăți cu dovleac pentru sărbătoarea de Halloween



Convertor uinitați de măsură


Meniul zilei

Miligrame (mg)
Gram (g)
Ounce (oz)
Pound (lb)
Kilograme (kg)
Millilitri (ml)
Centilitri (cl)
Decilitri (dl)
Litry (l)
Grade Fahrenheit (°F)
Grade Celsius (°C)

Delicios sau Dezgustător

Mezelic cu sos worcestershireMezelic cu sos worcestershire
Dezgustător
Delicios