Placinta cu branza (cu foaie turnata)

De
(4.70/5 - 107 voturi)
22 comentarii


  • Placinta cu branza (cu foaie turnata)
  • Placinta cu branza (cu foaie turnata), Poza 2
  • Placinta cu branza (cu foaie turnata), Poza 3
Tipul rețetei: Desert
Numarul de porții: 5 porții
Timpul de preparare: 20 minute
Timpul de gătire: 35 minute
Gata în: 55 minute
Dificultate: Foarte ușor

Ingrediente:

Pentru foaie:
- 3 oua
- 14 linguri apa
- 14 linguri ulei
- 14 linguri zahar
- 16 linguri faina
- 1 praf de copt
- stins in suc de lamaie

Pentru umplutura:
- 600 g branza de vaci
- 150 g zahar fin
- 4 oua
- zahar vanilat
- 1 plic budinca de vanilie

Preparare:

Etapa 1: Din pacate aparatul meu de fotografia mai avea baterie foarte putina, asa am ales sa va arat produsul finit, oricum sunt sigura ca procesul de executie il cunoasteti deja.Batem ouale bine cu mixerul la viteza mare, apoi adaugam pe rand apa, uleiul, zaharul, faina si la final praful de copt stins in zeama de lamaie.

Etapa 2: Ingredientele se pun exact in aceasta ordine. Ungem tava cu putin ulei punem jumatate din cantitatea de aluat si dam la foc iute cca 5 minute ca sa prinda repede pojghita deasupra.

Etapa 3: Intre timp branza cu ouale, zaharul, praful de budinca si un plic de zahar vanilinat se mizeaza bine pana devin o crema pufoasa.

Etapa 4: Cand foaia s-a copt usor scoatem tava din cuptor, punem intreaga compozitie de branza si apoi incet turnam restul de aluat deasupra branzei, pentru a o acoperii in intregime.

Etapa 5: Se baga din nou la cuptor de aceasta data la foc mic pentru 30-40 de min pana se rumeneste frumos. cand este gata se lasa la racit apoi se portioneaza si se pudreaza cu zahar.


Printează paginaAdaugă la favorite
De Alexa

Punctează această reţetă:

Comentarii:

5 / 5

AM FACUT-O SI EU ESTE SIMPLA SI USOR DE PREPARAT F BUNA INCERCATI-O SI VOI.

Postat 20/10/2013, 13:45am gătit această rețetă
5 / 5

Super retetaaaaaaaaaaaaaaaa

Postat 29/09/2013, 22:25am gătit această rețetă
5 / 5

Super buna

Postat 26/06/2013, 16:00am gătit această rețetă
tabacaru_c2014
4 / 5

Cred ca este super buna placintuta dvs. Vreau s-o incerc am insa o intrebare: pentru ce tava sunt cantitatile ? Este foarte important deoarece in bucatarie avem tavi cu dimensiuni diferite.
Multumesc mult, in functie de raspunsul dvs. o voi prepara, deabea astept!

tabacaru_c2014Postat 19/07/2015, 20:35
5 / 5

Multumesc iubita mea este exact ce imi doream

Postat 02/07/2014, 10:54
5 / 5

Super reteta...........,mai asteptam si alte retete la fel de bune .
Nota 10!

Postat 01/03/2014, 20:31
click aici pentru a vedea toate comentariile (22)

Întrebări:


Video sugerat


Creveti crocanti in foaie de placinta


Rețete inrudite


Rețete


Articole conexe

„La placinte inainte, la razboi inapoi!” – Placinte cu branza„La placinte inainte, la razboi inapoi!” – Placinte cu branzaMerele, fructe de toamnă sănătoase, parfumate și gustoaseMerele, fructe de toamnă sănătoase, parfumate și gustoaseBunătăți cu dovleac pentru sărbătoarea de HalloweenBunătăți cu dovleac pentru sărbătoarea de Halloween

Planificator de meniu

Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Miligrame (mg)
Gram (g)
Ounce (oz)
Pound (lb)
Kilograme (kg)
Millilitri (ml)
Centilitri (cl)
Decilitri (dl)
Litry (l)
Grade Fahrenheit (°F)
Grade Celsius (°C)

(c) Madeinwork | Mențiuni legale