Petitchef

Prajitura Amandina

Desert
4 porții
50 min
20 min
Foarte ușor

Ingrediente

4

Pentru blat avem nevoie de:

Pentru crema ne trebuie:

Siropul:

Glazura:

Preparare

  • Batem albusurile cu zaharul, sarea si 5 linguri de apa. Adaugam cacaoa si galbenusurilefrecate separat si apoi faina.
  • Amestecam totul cu mixerul. tapetat forma si am turnat compozitia.Lasam 20 min la cuptor.
  • Frecam zaharul cu ouale si cacaoa, dupa care le fierbem in baie de aburi pana se caramelizeaza crema.
  • Separat frecam spuma untul.Cand crema s-a racit adaugam peste unt si amestecam.
  • Cand blatul e copt, il scoatem la racit , iar apoi il taiempe orizontala in 2 si il insiropam.Umplem cu crema.Turnam deasupra glazura si ornam dupa plac.


Poze

Prajitura Amandina
Prajitura Amandina - poza 2
Prajitura Amandina - poza 3

Întrebări:




Comentarii (28):

14/09/2015

Este o prajitura extraordinara toata lumea o adora

(0) (0) Abuz
09/08/2015

La crema o cana de zahar si sapte linguri de zahar in loc de sapte oua pana la urma cat zahar si cate oua

(0) (0) Abuz
09/06/2014

Nu ai specificat cate oua trebuiesc la crema

(1) (0) Abuz
15/04/2014

Ok

(0) (0) Abuz
04/02/2014

Am sa incerc si eu aceasta reteta

(0) (0) Abuz
06/01/2014

Bravo!!!

(0) (0) Abuz
19/09/2013

Super

(0) (0) Abuz
12/08/2013

Iese foarte buna

(0) (0) Abuz
20/07/2013

Foarte buna

(0) (0) Abuz
27/06/2013

Gust divin!!!!

(0) (0) Abuz

Sort:     Filtrează:
  • pagina 1 / 3

Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate  = 

Rețete inrudite


Rețete

Articole conexe

„Buturuga” prajitura traditionala de Craciun in Franta „Buturuga” prajitura traditionala de Craciun in Franta Turta dulce, prajitura Craciunului! Turta dulce, prajitura Craciunului! „La placinte inainte, la razboi inapoi! ” – Placinte cu branza „La placinte inainte, la razboi inapoi! ” – Placinte cu branza

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispoziție posibilitatea planificării meniului pe zile, pe săptămână, în avans pentru sărbători.

De asemenea aveți posibilitatea de aici să printați meniul săptămânal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.
Întrebarea zilei
Ce tip de plăcintă dulce preferați ?
Votează