Se bat ouăle cu sare și zahar apoi se adaugă praful de copt și faina. Se pune într-o tava și se coace 20 de minute la 180 grade.
Se mixează laptele cu crema.
Se bate frișca cu zaharul .
Când blatul e rece se pune pe un platou și cu gatul unei sticle se fac găuri pe toată suprafața. Se pune crema acoperind bine totul. Frișca se pune într-un pos cu dui stelat și se decorează prăjitura. Se lasă la rece 2 ore apoi se taie pe partea cu "buzunarele".
„Buturuga” prajitura traditionala de Craciun in Franta
Turta dulce, prajitura Craciunului!
„La placinte inainte, la razboi inapoi! ” – Placinte cu branza
