Se fierbe puiul apoi se prajeste in putin ulei. Se curata ciupercile si se trag in putin unt sau ulei, intregi.
Se taie salata, rosiile in doua, castravetele felii subtiri, avocado felii si se pun intr-un bol impreuna cu carnea si ciupercile. Se face un sos din smantana, iaurt si zeama de la lima, asezonat cu sare si piper.
Se amesteca toate acestea si se decoreaza cu felii de lime si cu alune (optional).
Delicii din cufarul marii - salata de icre
Ceapa, ridichi, salata…verdele de primavara!
Salata de sfecla rosie cu piept de pui si maioneza
Comentarii:
Voi incerca si eu de Craciun! mmm
Foarte buna
Prepar saptamana viitoare am sa cumpar aavocado cred ca e foarte delicios ,multumesc
Parca ar mai merge niste condimente