Tarta cu mere si frisca

Preparare

• Care se intinde in tava rotunda atat jos cat si pe peretii acesteia.Umplutura se face din 1 kg.mere rase,1 litru suc de mere,zahar dupa gust,1 budinca vanilie,scortisoara si rom,se fierb pana se ingroasa apoi se pune peste aluatul din tava,se baga la cuptor iar cand e rece se pune 500 ml.frisca batuta iar deasupra se cerne cacao.