Tort cu iaurt si fructe

Name: Tort cu iaurt si fructe
Prep time: 30 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h 30 min
Yield: 8
Cuisine: Ro
Ingredients: 600g de iaurt simplu,; 2.5 plic de gelatina alimentara,; 1 plic de zahar vanilinat,; 4 linguri de zahar,; 200ml de Hulala,; zmeura, strugurei rosii, negri, albi si afine congelate.

Desert

8 porții

30 min

2 ore

Ușor

(4.5/5 - 191 voturi)
24
104

Adaugă la favorite Trimite unui prieten Adresează o intrebare autorului Printează pagina

Ingrediente

600g de iaurt simplu,
2.5 plic de gelatina alimentara,
1 plic de zahar vanilinat,
4 linguri de zahar,
200ml de Hulala,
zmeura, strugurei rosii, negri, albi si afine congelate.

Preparare

Se pune la fiert iaurtul cu gelatina si zaharul. Cand incepe sa fiarba se ia de pe foc si se pune la racit (in timpul fierberii se amesteca continuu). Intre timp se bate frisca. Dupa ce s-a racit iaurtul, se adauga incet frisca.

Se pregateste o tava adanca: se pune folie in tava si fructe congelate (sau proaspete, cand se pooate :-))))): zmeura, strugurei rosii, negri, albi si afine.

Peste fructe se pune crema si se pune totul la racit in frigider pentru aproximativ 2 ore, pana se intareste. Se intoarce tava, se scoate folia si este gata de servit.

Raportează o greșeală în text rețetei

Rețete inrudite

Tort donut

R Reka77

Întrebări:

Buna, toata lumea care lucreaza cu gelatina stie ca NU SE FIERBE se incalzeste usor in 2-3 linguri de apa se dizolva apoi in preparat............

Răspuns:

De ani de zile lucrez cu aceasta reteta si inca nu am dat gres :-)

Comentarii (24):

09/03/2015

Eu am pus suc de fructe ( ananas) la fiert si am facut cu el ...am așteptat sa se raceasca putin apoi l-am adăugat la iaurtul amestecat in prealabil cu frisca

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz