Faina, zaharul, bicarbonatul, scortisoara se framanta cu uleiul si mierea pana se obtine un aluat cu consistenta unei plastiline moi.
Cand este gata, se pune in folie si se lasa la frigider o ora aluatul se intinde cu sucitorul intr-o foaie groasa cam de jumatate de centimetru si se taie in formele dorite.
Se coc in tava acoperita cu foaie de copt la 175 grade cam 10-15 minute.
Se scoate tava, se lasa a se racoreasca, apoi se pot orna cu glazura de zahar.
Mâncăruri delicioase pentru postul Crăciunului
Merele coapte, un desert clasic de iarna!
Turta dulce - Simbolul Sarbatorilor de Iarna
