Petitchef
Nu sunteți inregistrat?
Parola uitată ?  
PETITCHEF
Căutare avansată

REȚETE



MENIUL ZILEI

Arhiva meniurilor

Primirea meniului zilnic


REȚETE

Drob

de (Vizitează situl)
(4.21/5 - 53 voturi)

7 comentarii

Drob Drob Drob

Cu scuzele de rigoare pentru ca nu avem poze cu preparatul final, iata reteta pentru drob.

Ingrediente


1/2 kg carne tocata (amestec vita, porc, miel)
2 pungi ficat de pasare (~ 1 kg)
1 punga pipote si inimi (~ 1 kg)
2 legaturi ceapa verde
2 legaturi usturoi verde
2 legaturi patrunjel
1 legatura marar
6 oua
sare
piper

Mod de preparare

Se curata pipotele si inimile si se pun la fiert. Intr-o alta oala se pune ficatul la fiert.

Dupa ce au fiert se lasa un timp sa se raceasca apoi se toaca marunt sau se dau prin masina de tocat impreuna cu ceapa, usturoiul, patrunjelul si mararul si se amesteca cu carnea tocata.

Se pun la fiert 4 oua, intre timp se amesteca toate ingredientele cu 2 oua, sare si piper dupa gust.

Se ia o tava de chec, se pune hartie de copt si te pune cam jumatate din amestec, adaugati ouale fierte (intregi) si deasupra restul de amestec. Puneti tava in cuptor pana cand drobul se rumeneste.

Pofta buna!

De asemenea v-ar putea interesa

Chiftele
Chiftele de dovlecei
Ciorba de perisoare
Oua umplute
Snitele
Tochitura à la Alex
Tort cu zmeura
Mancarica porc/vita
Sultan Kebab
Mancare de cartofi

Imprimer cette page
de Retetele Bunicii .ro (Vizitează situl)






Punctează această reţetă:

Comentariisdfsd:

5 / 5

Bunaaa

|
5 / 5

Excelent, gustul foarte aproape de cel clasic

1 / 5

Nu imi place!

3 / 5

Reteta simpla si eficienta.Prea mult pui (organe de pui).

4 / 5

Buuuuuuuuuuna!

5 / 5

Super

... click aici pentru a vedea toate comentariile (7)

Rețete inrudite



Convertor uinitați de măsură



Delicios sau Dezgustător

Coliva (reteta video)

Coliva (reteta video)
dezgustător
delicios