Petitchef
PETITCHEF
Căutare avansată

Fazan 6 rețete

Rețetă Friptura de fazan

Friptura de fazan

86 voturi
Felul principalFoarte ușor50 minute30 minute
Ingrediente: - un fazan - condimente: paprika, oregano, rozmarin, foi de dafin - 1 pahar vin rosu - un cubulet unt - sare, piper - garnitura: cartof natur - salata - sos de hrean (hrean, o lingura de miere, iaurt sau smantana, sare si piper)...
Rețetă Fazan cu sos de struguri - un pranz de 5* stele!

Fazan cu sos de struguri - un pranz de 5* stele!

42 voturi
Felul principalFoarte ușor25 minute25 minute
Ingrediente: - 1 fazan - 2-3 felii de bacon sau kaiser - 4 linguri de unt - 1 lingura de zahar pudra - 50 ml de coniac - 400 g de struguri - 500 ml de supa de fazan - sau pui - 2 linguri de smantana de gatit de 32% grasime - 1 ceapa de apa, medie - sare si pipe...
Rețetă Fazan la cuptor

Fazan la cuptor

38 voturi
Felul principalFoarte ușor20 minute30 minute
Ingrediente: - 2 fazani - 300 g. slanina - 1 ceapa mijlocie - 1 ceasca zeama de carne - 1/2 pahar de vin alb - sare - 1 catel de usturoi...
 

Fazan la cuptor

27 voturi
Felul principalFoarte ușor20 minute35 minute
Ingrediente: - 1 fazan, - 6 catei de usturoi, - condimete pentru pui sau sare si piper, - cimbru, - 1 cescuta de ulei, - 1 pahar de vin....
 

Fazan la cuptor cu ciuperci i cimbru cu garnitur de varz de bruxelles i cartofi fieri

6 voturi
Felul principalFoarte ușor10 minute20 minute
Ingrediente: - 1 fazan - 200 g slnin crud - 150 g zarzavat - 1 ceapa sare piper cimbru - 150 g unt - 400 g varz de Bruxelles - 12 ciuperci - 500 g cartofi noi - 1 legtura de ptrunjel - 1/2 lingur fin - 3 linguri smantan - 12 crutoane...
Rețetă Friptura de fazan

Friptura de fazan

59 voturi
Fazanul este o delicatete. Este foarte bun la gust, dar pregatirea lui pana la etapa de al savura din farfurie, nu este asa de simpla si de ea depinde si gustul si fragezimea carnii. Eu am primit un fazan gata pregatit si am trecut direct la la faza prega



Meniul zilei


Primirea meniului zilnic: