Reteta Felul Principal : 352 Retete

LES RECETTES POUR GRANDS ET PETITS

Ptitichef

> AJOUTER AUX FAVORIS RSS

Menu du jour Felul principal : 352 Retete

Mancarica de vinete

Adaugare 11/03/2010 23:07:05
Se curata vinetele si se prajesc,se lasa deoparte.Se taie ceapa se caleste impreuna cu usturoiul pisat apoi se adauga carnea se prajeste si ea putin.se pune sucul de rosii sau pasta de rosii impreuna cu putina apa daca folositi pasta de rosii,se adauga si
Pizza fara aluat

Adaugare 11/03/2010 01:07:10
Mai intai, pregatim umplutura pt pizza. Intro tigaie cu putin ulei, punem la calit ceapa taiata marunt, adaugam pieptul de pui taiat bucati mici, mezelurile si ardeii taiate cubulete. Calim la foc mic pana[...]
Rulada din carne de porc

Adaugare 10/03/2010 18:07:02
Carnea de porc se taie astfel incat sa rezulte un dreptunghi, care sa se poata rula. Aceste se uniformizeaza prin batere, ca la paneuri. Ca sa nu se distruga textura carni, se aseaza o folie de plastic peste carne si apoi se bate. Morcovul, ardeiul rosu,
Puisori din mamaliga cu smantana pt copilasi mofturosi

Adaugare 06/03/2010 20:07:10
Se face o mamaliguta mai vartoasa din malai grisat si apoi modelam puisori pe care ii servim cu smantana. Nepotica mea care e tare mofturoasa mananca cu bucurie mamaliga modelata astfel si smantana....
Tocanita de ciuperci pleurotus

Adaugare 06/03/2010 20:07:10
Intrun cratit punem uleiul la incins, adaugam ceapa curatata, spalata, taiata marunt. Calim ceapa cateva minute la foc mic pana devine sticloasa, adaugam boiaua si imediat ciupercile spalate si taiate bucati, se adauga putina apa(foarte putina deoarece ci
Pulpe superioare de pui cu cartofi natur si smantana

Adaugare 06/03/2010 20:07:10
Aceasta mancare este o mancare usoara pt organism, o prepar dupa sarbatorile cu mese imbelsugate. Intro oala punem la fiert in apa cu sare, carnea oparita si spalata. Dupa ce fierbe se strecoara, se pune deoparte. Intre timp fierbem cartofii in coaja, s
Ciorba de perisoare

Adaugare 06/03/2010 20:07:10
Punem la fiert 3,5 litri apa. Cand apa fierbe adaugam zarzavatul curatat, spalat, taiat dupa preferinta. Intre timp pregatim perisoarele din: carne, piper, boia, putina sare, cele 2 oua, orez, 1 lingura faina alba, pe care le framantam foarte bine. Cu man
Rulouri din piept de pui

Adaugare 05/03/2010 22:07:06
Pieptul de pui se taie felii si se bate usor. Se face o umplutura morcov, mar,sare,piper macinat si eu adaugat putina scortisoara,cam un sfert de lingurita.dar asta e optional. Pe fiecare bucata de carne se pune o feliuta subtire de cascaval si umpl
clatite cu ciuperci la cuptor

Adaugare 05/03/2010 22:07:02
Se amesteca galbenusele de ou cu untul, sarea si bicarbonatul dizolvat in putina apa. Separat se bat albusele cu un tel, apoi se incorporeaza cu galbenusurile. Apoi se adauga alternativ faina si laptr, amestecand cu ajutorul unei linguri de lemn. Cand s-a
Costita cu cartofi in sos alb

Adaugare 03/03/2010 11:07:05
Dupa decojire, cartofi se taie rondele egale, potrivit de groase. Se aseaja in oala si se pune apa peste ei cat sa-i acopere. Adaugam sare si 2 foi de dafin. Lasam la foc potrivit sa scada. Cand sunt aproape gata, pregatim intr-o tigaie un sos alb, bec

MENIUL ZILEI

Antreuri

Salata de vinete cu usturoi

Felul principal

Salata de ton cu mamaliguta

Desert

Turta dulce - de post

page 1 / 36
Pagina urmatoare