Ardei umpluti cu branza

Name: Ardei umpluti cu branza
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Cuisine: Ro
Ingredients: 3 ardei (trei culori diferite); 200 g de branza telemea de oaie; 100 g de unt; boia; marar; galbenus de ou fiert.

Felul principal

2 porții

20 min

Foarte ușor

(4.3/5 - 4 voturi)
3

Adaugă la favorite Trimite unui prieten Adresează o intrebare autorului Printează pagina

Ingrediente

3 ardei (trei culori diferite)
200 g de branza telemea de oaie
100 g de unt
boia
marar
galbenus de ou fiert.

Preparare

Se freaca branza cu untul pina devine spuma. Se imparte compozitia in trei parti egale, o parte se amesteca cu marar tocat fin, o parte se amesteca cu boia si o parte se amesteca cu galbenus de ou si se obtine trei paste de trei culori cu care se umple ardei.
Se pun la rece citeva ore sa se intareasca untul si apoi se taie rondele ardei.

Raportează o greșeală în text rețetei