Cartofi noi cu legume la wok

Preparare

• Cartofii noi se curata de coaja si se pun la fiert pana cand sunt gata.Firele de ceapa se taie bucatele mici de 2 cm, pe diagonala.Dovlecelul se taie cubulete mici.
  Ardeiul capia se taie fasii subtiri.
• Cand cartofii sunt fierti se pun 50 gr de unt intr-un wok . Dupa ce untul s-a topit se adauga ceapa si dovlecelul. Dupa un minut-doua se adauga si broccoli si ardeiul capia verde sau copt.
• Cartofii se scurg de apa si se adauga si ei in wok. Se amesteca bine ingredientele si se condimenteaza dupa gust. Pus urmatoarele: sare, piper, menta, rozmarin, cimbru, curry.
• Se mai lasa pe foc inca 2-3 minute cat sa se imbine aromele. Acum este gata de servit!