Apa se pune pe foc cu delicatul(2 linguri), cand incepe sa fiarta se toarna peste soia si se acopera cu un capac, se lasa asa 30 min.Tocam ceapa, mararaul, usturoiul il dam prin razatoare, amestecam.
Ciupercile le tocam.LE calim in putin ulei, le lasam sa se raceasca si el tocam marunt marunt, amestecam cu soia.Dam forma dorita.Si prajim in ulei.Aceasta reteta este buna atat pentru faza 1 cat si faza 2 dietei montignace!
In loc sa punem DELICAT, mai bine am fierbe soia cu cativa morcovi, telina, pastarnac, ardei si i-ar da un gust excelent. Eu nu mai folosesc prafuri din astea cu gust de legume de cel putin 10 ani si ma bucur ca reusesc sa dau gust mancarii fara zeci de chimicale. In rest, reteta este bine-venita in post si nu numai. Se poate adauga si cartof fiert pasat pentru a lega compozitia mai bine.
Ciupercile și bucătăria românească
Mâncăruri delicioase pentru postul Crăciunului
Soia si produsele din soia
Comentarii (13):
In loc sa punem DELICAT, mai bine am fierbe soia cu cativa morcovi, telina, pastarnac, ardei si i-ar da un gust excelent. Eu nu mai folosesc prafuri din astea cu gust de legume de cel putin 10 ani si ma bucur ca reusesc sa dau gust mancarii fara zeci de chimicale. In rest, reteta este bine-venita in post si nu numai. Se poate adauga si cartof fiert pasat pentru a lega compozitia mai bine.
Ee nemai pomenita
Excelent. Nu credeam sa-mi placa asa mult. Am pus mult marar si ceva patrunjel. E de vis. A trebuit sa ma lupt cu nevasta-mea pentru ele...
Toata lumea le lauda, de parca "delikat"-ul (2 linguri!!!!!) ar fi cel mai sanatos ingredient!
Arata foarte bine, dar sa vedem si gustul
Super!
Cred ca daca le bagam la cuptor , nu prajite sant mai sanatoase.
Imi place e foarte gustoasa
Foarte bune! felicitari!
E simplu de facut si e si delicios de la mine nota 10 cu plus