Se rad dovlecei ceapa verde se taie rondele se decojesc cartofii, se spala si se rad grosier se amesteca toate si se condimenteaza cu sare, piper si nucsoara rasa se aseza intr-o forma mare de sufleu unsa sau se repartizeaza in forme mici.
Se faramiteaza deasupra telemeaua se toarna smantana se presara samburi de pin presarat cascaval ras se pun la cuptor circa 30 minute.
Cartofi gratinati
10 lucruri interesante despre dovlecei
Zacusca - specialitate românească ce păstrează savoarea legumelor de toamnă
