Petitchef
Nu sunteți inregistrat? | Login with:
Parola uitată ?  
PETITCHEF
Căutare avansată

Ficat de porc prajit

(4.26/5 - 80 voturi)

6 comentarii
Ficat de porc prajitTipul rețetei: Felul principal
Numarul de porții: 2 porții
Timpul de preparare: 20 minute
Timpul de gătire: 15 minute
Gata în: 35 minute
Dificultate: Foarte ușor
Calorii: 1314 Kcal | ProPoints: 36
Printează pagina
Ingrediente:

- 500 g ficat de porc
- 150 g unt
- sare si piper
Preparare:

Etapa 1: Se spala ficatul foarte bine si se curata.Se lasa cam 15 minute in lapte.Se taie in felii cat mai egale ca grosime.

Etapa 2: Se presara feliile cu putin piper si se prajeste in untul fierbinte. Se intoarce cu furculita.

Etapa 3: Il prefer mai bine prajit chiar daca stiu ca cu cat se tine mai mult pe foc, cu atat isi pierde din gust si fragezime.

Etapa 4: Cand e aproape gata se sareaza.Se serveste cu legume sau salata.


Informații nutriționale (pentru o porţie):
  • Calorii:
  • 1314Kcal
  • 66%
  • Carbo:
  • 0.4g
  • 0%
  • Grăsimi:
  • 114.7g
  • 176%
  • Grăsimi sat.:
  • 55.8g
  • 279%
  • Proteine:
  • 70.3g
  • 141%
  • Fibre:
  • 0g
  • 0%
  • Zahăr:
  • 0.4g

* Valorile zilnice procentuale sunt bazate pe o dieta de 2000 calorii * 1 porție = 326g

Printează pagina
De irinaririna (Vizitează situl)




Punctează această reţetă:

Comentarii:

5 / 5

F. bun

Postat 04/11/2013, 12:20
5 / 5

Foarte bun. Mie imi place sa-l sting cu otet. Cand este gata scurg untul si pun 2-3 linguri otet.

Postat 30/10/2013, 17:33 | am gătit această rețetă
3 / 5

Excelent

Postat 03/08/2013, 07:59 | am gătit această rețetă
5 / 5

Papa bun

Postat 14/12/2012, 17:50
5 / 5

Super,azi incerc si eu

Postat 08/11/2012, 12:46
5 / 5

Foarte buna reteta asta

Postat 05/08/2011, 17:15

Întrebări:


Video sugerat

  • Wrap cu puiWrap cu pui
  • BurgerBurger
  • Placinta englezeasca cu merePlacinta englezeasca cu mere
  • Madeleines cu ciocolataMadeleines cu ciocolata

Rețete inrudite



Articole conexe

Un fel principal plin de traditie si savoare - ciorba!Un fel principal plin de traditie si savoare - ciorba!Peștele, un aliment esențial pentru sănătatePeștele, un aliment esențial pentru sănătateAm plecat la colindat, la piftii de degustat...Am plecat la colindat, la piftii de degustat...



Convertor uinitați de măsură


Miligrame (mg)
Gram (g)
Ounce (oz)
Pound (lb)
Kilograme (kg)
Millilitri (ml)
Centilitri (cl)
Decilitri (dl)
Litry (l)
Grade Fahrenheit (°F)
Grade Celsius (°C)

Delicios sau Dezgustător

Biscuiti truffleBiscuiti truffle
Dezgustător
Delicios