Petitchef
Nu sunteți inregistrat?
Parola uitată ?  
PETITCHEF
Căutare avansată

Friptura de porc la tava

(4.46/5 - 1024 voturi)

94 comentarii

Friptura de porc la tavaTipul rețetei: Felul principal
Numarul de porții: 4 porții
Timpul de preparare: 30 minute
Timpul de gătire: 2 2 ore
Gata în: 2 h, 30 m
Dificultate: Ușor

Ingrediente:

- 1 kg cap de piept de porc
- 2 linguri unt (sau untura)
- 4-5 catei de usturoi
- 200 ml vin alb
- tarhon
- sare si piper dupa gust
- patrunjel, marar
Preparare:

Se curata carnea de pielite, se spala, se impaneaza cu bucatele de usturoi, se pudreaza cu sare si piper se pune peste tarhon tocat marunt se acopera sio se lasa la rece aproximativ o ora sa prinda gust, apoi se asaza intr-o tava in care s-au pus doua linguri de unt. Se introduce tava la cuptor, la foc potrivit. Se lasa sa se rumeneasca pe ambele parti. Cand prinde putina culoare, se adauga vin (sau apa). Se introduce friptura din nou la cuptor si se lasa sa fiarba circa 35 minute, avand grija sa fie stropita cu sosul din tava, din cand in cand, spre final se presara verdeturi tocate marunt...Cand furculita patrunde usor in carne, friptura este gata. Se scoate, se lasa putin sa se racoreasca, se taie felii si se asaza pe un platou incalzit, alaturi de garnitura de cartofi taranesti sau orez cu ciuperci...

Detalii suplimentare gasiti pe
http://gatindcumira.blogspot.com/2009/09/friptura-de-porc-la-tava.html



Imprimer cette page
De Gatind cu Mira (Vizitează situl)






Punctează această reţetă:

Comentarii:

5 / 5

Contract legal si oferit imediat! Dovada platii este acum disponibila! Primele castiguri au fost deja trimise! Foarte multi oameni s-au convins de seriozitatea noastra! Lucrati comod cate 3 ore pe zi, ca operator online, si castigati 300 de dolari lunar! Detalii, dupa ce trimiteti textul "Info" la adresa de email: larisa.nichitus@yahoo.com

5 / 5

Cele mai noi locuri de munca! Seriozitate maxima! Contract legal si incheiat imediat! Au inceput primele plati! Foarte multi oameni lucreaza deja cu noi! NU e joc piramidal si NU e MLM! Cei care au inceput activitatea sunt foarte multumiti! Lucrati 3 ore pe zi, ca operator online, si castigati 300 dolari lunar! Va trimitem detalii dupa ce expediati textul "Info" la adresa de email: rodi.oprea1962@gmail.com

1 / 5

Eu am facut aceasta reteta, dar cand sa o gust mirosea a chizda ...de ce ?

| i cooked this recipe
Nicolae
5 / 5

...

|
4 / 5

Retetele sunt foarte bune!

| i cooked this recipe
5 / 5

Delicios

|
... click aici pentru a vedea toate comentariile (94)


Rețete inrudite


Articole conexe

Am plecat la colindat, la piftii de degustat...Am plecat la colindat, la piftii de degustat...Friptura si carnati, hai poftiti, poftiti, gustati!Friptura si carnati, hai poftiti, poftiti, gustati!Fasolea cu carnati – o delicatesa sau o mancare rustica?Fasolea cu carnati – o delicatesa sau o mancare rustica?


Convertor uinitați de măsură



Delicios sau Dezgustător

Cheesecake cu ciocolata

Cheesecake cu ciocolata
dezgustător
delicios