Petitchef
Nu sunteți inregistrat? | Login with:
Parola uitată ?  
PETITCHEF
Căutare avansată

Lasagna cu carne tocata

(3.53/5 - 32 voturi)

2 comentarii
Tipul rețetei: Felul principal
Numarul de porții: 2 porții
Timpul de preparare: 45 minute
Timpul de gătire: 25 minute
Gata în: 1 h, 10 m
Dificultate: Foarte ușor
Printează pagina
Ingrediente:

- 1 ceapa
- 1 cutie (500 g) cu rosii in bulion
- 2-3 linguri bulion
- 1-2 catei de usturoi
- 700 g carne tocata
- vegeta
- sare, piper
- oregano
- cimbru
- 4 linguri margarina
- 100 g faina
- 1l lapte
- cascaval ras
Preparare:

Etapa 1: Se toaca ceapa, se pune impreuna cu celelale ingrediente intr-o tigaie sau cratita, inclusiv condimentele si se lasa sa fiarba 30-45 minute.
Sosul: se topeste margarina, se stinge cu faina, se adauga incet laptele, se condimenteaza, se fierbe citeva minute.

Etapa 2: Sosul trebuie sa fie subtire pentru ca placile de aluat absorb mult lichid. Se unge o forma cu unt. Se pun, in ordinea urmatoare: sos, lasagna, sos plus sos de carne.

Etapa 3: Se repeta operatiunea de 3 ori. Ultimul strat trebuie sa fie de sos. Se presara cascaval ras. Se coace la 225 grade C cam 25 minute cu forma acoperita cu folie de aluminiu si inca 15 minute fara folie.



Printează pagina
De vanessa1 (Vizitează situl)




Punctează această reţetă:

Comentarii:

1 / 5

Intr-o astfel de reteta , ordinea in care sunt puse ingredientele in sosul de carne este foarte importanta.
Vegeta, margarina,cascavalul nu au ce cauta in reteta.

Postat 30/09/2011, 14:11
bingostar64
5 / 5

Super
multumesc

bingostar64 | Postat 07/01/2010, 10:51

Întrebări:


Video sugerat

  • Wrap cu puiWrap cu pui
  • BurgerBurger
  • Placinta englezeasca cu merePlacinta englezeasca cu mere
  • Madeleines cu ciocolataMadeleines cu ciocolata

Rețete inrudite



Articole conexe

O mancare in culori, arome si texturi – Musacaua!O mancare in culori, arome si texturi – Musacaua!Orezul, un aliment gustos și sănătosOrezul, un aliment gustos și sănătosAm plecat la colindat, la piftii de degustat...Am plecat la colindat, la piftii de degustat...



Convertor uinitați de măsură


Miligrame (mg)
Gram (g)
Ounce (oz)
Pound (lb)
Kilograme (kg)
Millilitri (ml)
Centilitri (cl)
Decilitri (dl)
Litry (l)
Grade Fahrenheit (°F)
Grade Celsius (°C)

Delicios sau Dezgustător

Chicken nuggetsChicken nuggets
Dezgustător
Delicios