Mancare de praz cu masline

(4.45/5 - 74 voturi)
9 comentarii


  • Mancare de praz cu masline
  • Mancare de praz cu masline, Poza 2
Tipul rețetei: Felul principal
Numarul de porții: 2 porții
Timpul de preparare: 20 minute
Timpul de gătire: 25 minute
Gata în: 45 minute
Dificultate: Foarte ușor

Ingrediente:

- 2-3 fire de praz
- 1 ceapa rosie
- 2 rosii
- 150 g masline negre
- 3 linguri pasta de rosii
- 100 ml ulei de masline
- 100 ml vin alb * patrunjel verde
- sare
- piper

Preparare:

Etapa 1:

Prazul, curatat si spalat se taie in bucati de 4-5 cm lungime. Se opareste in apa cu sare, apoi se scurge bine de apa si se caleste in putin ulei.

Etapa 2:

Ceapa taiata pestisori se prajeste in putin ulei, pana devine sticloasa. Se adauga rosiile decojite si taiate felii subtiri, pasta de tomate, vinul si daca mai este nevoie putina apa. apa. Cand incepe sa fiarba adaugati maslinele oparite si se lasa la fiert cateva clocote. Se adaugat si prazul.

Etapa 3:

Se potriveste de sare si se adauga si patrunjelul verde tocat. Se poate servi si cald si rece.



Printează paginaAdaugă la favorite



Punctează această reţetă:

Comentarii:

5 / 5Ambra
Postat 25/09/2010, 16:20

Am gatit praz cu masline dupa aceasta reteta dar fara vin, din motive de copii. E excelenta!

(0) (0) Abuz
5 / 5
Postat 28/11/2012, 15:35

Am facut aceasta reteta de multe ori.ne place f mult

(0) (0) Abuz
5 / 5stiuca
Postat 07/03/2016, 12:13

Eu la calit ceapa as arunca si un catel de usturoi

(1) (0) Abuz
5 / 5
Postat 06/12/2012, 07:19

O face si fetiza mea de 11 ani! excelent!

(0) (0) Abuz
4 / 5gogu
Postat 12/09/2013, 12:46

Buuuuuuuuuuuuuun rau pe vremea asta !

am gătit această rețetă
(0) (0) Abuz
3 / 5
Postat 28/10/2012, 10:57

Foarte gustoasa si hranitoare

(0) (0) Abuz
5 / 5
Postat 29/03/2013, 11:28

Cred ca are o aroma bestiala!

(0) (0) Abuz
5 / 5
Postat 08/12/2013, 13:44

Super delicioasa

(0) (0) Abuz
click aici pentru a vedea toate comentariile (9)

Întrebări:



Rețete inrudite


Rețete

Articole conexe

Mâncăruri delicioase pentru postul CrăciunuluiMâncăruri delicioase pentru postul CrăciunuluiCartofii - fel de mancare sau garnitura?Cartofii - fel de mancare sau garnitura?Pizza delicioasă pregatită în casăPizza delicioasă pregatită în casă

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Miligrame (mg)
Gram (g)
Ounce (oz)
Pound (lb)
Kilograme (kg)
Millilitri (ml)
Centilitri (cl)
Decilitri (dl)
Litry (l)
Grade Fahrenheit (°F)
Grade Celsius (°C)
(c) Madeinwork | Mențiuni legale