Petitchef
Nu sunteți inregistrat? | Login with:
Parola uitată ?  
PETITCHEF
Căutare avansată

Melcisori cu branza de capra si iaurt la cuptor

(4.00/5 - 5 voturi)

1 comentariu
Tipul rețetei: Felul principal
Numarul de porții: 6 porții
Timpul de preparare: 20 minute
Timpul de gătire: 35 minute
Gata în: 55 minute
Dificultate: Foarte ușor
Printează pagina
Ingrediente:

- 250 g. melcisori
- 200 g branza de capra
- 1 lingura de unt sau margarina
- 1 pahar de iaurt
- 4 oua
- 4 linguri parmezan
- 2 rosii potrivite
- sare,piper,
Preparare:

Etapa 1: Se pun pastele la fiert cu un praf de sare dupa cum indica ambalajul .Cand sunt gata se spala cu apa rece si se pun la scurs. Separat se pune la topit untul intr-o cratita ...cand este gata topit se adauga branza de capra si se amesteca pana ce se topeste si se amesteca cu untul .

Etapa 2: Luam cratita de pe foc si cand s-a racit putin compozitia ,adaugam iaurtul ,amestecam bine si dupa aceea cele 4 oua intregi ,asezonam dupa gust ,punem 2 linguri de parmezan,amestecam iar si punem totul deoparte.

Etapa 3: Luam tava de copt si ungem peretii cu putin unt ,ca sa se poate lipi feliile de rosii de margine (vezi foto ) punem si pe fundul tavii si turnam compozitia amestecata in prealabil cu mecisorii.

Etapa 4: Presaram restul de parmezan pe deasupra si bagam tava la cuptor.Timpul de coacere nu-l pot oferi ,depinde de fiecare cuptor.



Printează pagina
De Carte de bucate on-line (Vizitează situl)




Punctează această reţetă:

Comentarii:

5 / 5

F bunaaa

Postat 03/04/2013, 18:11

Întrebări:


Video sugerat

  • Wrap cu puiWrap cu pui
  • BurgerBurger
  • Placinta englezeasca cu merePlacinta englezeasca cu mere
  • Madeleines cu ciocolataMadeleines cu ciocolata

Rețete inrudite



Articole conexe

Cartofii - fel de mancare sau garnitura?Cartofii - fel de mancare sau garnitura?Ciupercile și bucătăria româneascăCiupercile și bucătăria românească„La placinte inainte, la razboi inapoi!” – Placinte cu branza„La placinte inainte, la razboi inapoi!” – Placinte cu branza



Meniul zilei

Miligrame (mg)
Gram (g)
Ounce (oz)
Pound (lb)
Kilograme (kg)
Millilitri (ml)
Centilitri (cl)
Decilitri (dl)
Litry (l)
Grade Fahrenheit (°F)
Grade Celsius (°C)

Delicios sau Dezgustător

Paine de la fermaPaine de la ferma
Dezgustător
Delicios