Cartofii curatati i-am taiat felii de aceiasi grosime cu ajutorul unei razatoare speciale.Feliile de cartofi i-am fiert dar nu de tot.
Intre timp am facut sosul de carne.Ceapa taiata mic am calit-o in putin ulei de masline.Am adaugat morcovul dat pe razatoarea mica si carnea toacata.Cand carnea se vedea ca e facuta putin am adaugat rosiile, bulionul si am lasat sa fiarba la foc mic 10 minute.La sfarsit am adaugat verdeata tocata mic.Am lasat sa se raceasca sa pot adauga cele 2 oua.
Feliile de cartofi le-am asezat intr-un vas termorezistent iar peste ele sosul de carne.Am repetat operatiunea pana ce ultimul rand a fost cu cartofi.
Peste preparat am turnat un ''sos'' facut din smantana, ou si cascaval ras.Peste toate mozarella.
A stat la cuptor pana s-a rumenit (cam 1 ora la mine).
Friptura si carnati, hai poftiti, poftiti, gustati!
Retete cu cartofi dulci
Weekendul motiv de Brunch?
Comentarii (125):
Am încercat rețeta aceasta, e cea mai buna varianta dintre toate postate pe aplicatia petitchef. Spor la gătit! :) și pofta buna
Foarte fain!Rapid si satios.Recomand!
Foarte buna, intr-adevar.
Excelenta!! Deliciu!! Pofta mare si un pahar de vin!
Excelenta. Felicitari
Foarte buna si usor de preparat!
Imi place tare mult frate
Are un gust fin si bun!!!
Nu am facuto dar sigur este foarte buna ,am ingredientele necesare maine sigur o voi face si eu multumesc
Lawl.This is awesome guys!Thanx for the recipe! :3